Di, 17. Februar 2026, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W510020 ab 20. August 2025. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Fr, 13. Februar 2026, 20:00 – 22:00 Uhr

Kevin Dardis

Irish Songs & Stories

Kevin Dardis ist ein Musiker und Geschichtenerzähler aus Dublin, der in Nürnberg lebt. An diesem Abend wird Kevin sich hauptsächlich auf der Waldzither begleiten, was seiner Musik ein ganz anderes Gefühl verleihen wird. Er singt irische, schottische und andere traditionelle Lieder aus aller Welt. Sein Repertoire ist groß und wird ständig erweitert. Er geht gerne auf die Vorschläge des Publikums ein, was Abende mit Kevin zu einem interaktiven und unvergesslichen Erlebnis macht. Im Rahmen von »Irish Songs & Stories« präsentiert er eine Kombination von traditionellen Liedern und Erzählungen aus seinem Heimatland. Zu jedem Lied gibt es eine eigene Geschichte und diese wird auf unterhaltsame Art und Weise vorgestellt – Liebesliedern, Lieder und Erzählungen, die an Irlands bewegte Vergangenheit erinnern. Aber natürlich wird es auch humorvollen Balladen und Trinklieder geben.

Hutkonzert! Wenn es euch gefällt, freut sich Kevin über eure Spende.

Sa, 7. Februar 2026, 10:00 – 16:00 Uhr

Klaus Wißmath

Naturgemässer Obstbaumschnitt in Theorie und Praxis

Alles zu Schnittmaßnahmen, -werkzeugen und -methoden, Wuchsgesetzen, Pflanzung und Pflanzschnitt, Erziehungsschnitt sowie Herausforderungen bei der Altbaumpflege. Nach dem Theorieteil und der Mittagspause von ca. 60 Minuten fahren wir zum Praxisteil und üben den Obstbaumschnitt und diskutieren das Schnittergebnis. Es werden Werkzeuge vorgestellt. Eigene Werkzeuge werden nicht benötigt.

Bitte Handschuhe, festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung mitbringen. Der Praxisort wird im Kurs bekanntgegeben.

Teilnahme kostet 30,50 Euro. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W202701 ab 20. August 2025.

Di, 3. Februar 2026, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W5010062 ab 20. August 2025. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Sa, 24. Januar 2026, 10:00 – 12:00 Uhr

Diana Härpfer

Naturkosmetik

DIY-Deo-Workshop

Mit natürlichen Zutaten werden in diesem Workshop zwei verschiedene Deos selbst hergestellt: ein Cremedeo mit pflegendem Kokosöl und ein Deospray mit Duftöl. Folgende öle stehen hierfür zur Auswahl: fruchtiges Lemongrass, beruhigender Lavendel, erfrischende Orange oder Pfefferminze oder blumiges Ylang Ylang. Die Produkte sind fern jeder industriellen Chemie, frei von umweltschädigenden Partikeln, tierversuchsfrei und basieren auf nachwachsenden Rohstoffen. Entdecken Sie eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Deos und sparen Sie dabei auch noch langfristig Geld.

Basisprodukte zur Herstellung können im Kurs für 6 Euro gekauft werden, ebenso Döschen und Sprühfläschchen.

Teilnahme kostet 12,40 Euro. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W337014 ab 20. August 2025.

Mi, 21. Januar 2026, 18:30 – 20:00 Uhr

David Spenger/Leah Burgard/Willi Bauer

Geographisches Café: Biodiversität betrifft uns alle. Was tun bayerische Städte, um sie zu fördern?

Biodiversität ist nicht nur ein Thema der Ökologie. Sie ist zentral für die Erhaltung unserer Lebensgrundlagen und für unsere Gesundheit. Diesen Zusammenhang stellt das Konzept der Planetaren Gesundheit her, das sich aus Erkenntnissen der Erdsystemwissenschaften ableitet. Wie wird Biodiversitätsschutz aber in der kommunalen Praxis konkret verhandelt? Welche Argumente werden vorgetragen und welche Managementstrategien existieren?

In diesem Vortrag wird am Beispiel bayerischer Städte vorgestellt, wie Kommunen mit Biodiversitätsschutz umgehen. Gemeinsam wollen wir im Anschluss diskutieren, welche Potenziale im Konzept der Planetaren Gesundheit für den Schutz von Biodiversität vor Ort vorhanden sind.

In Kooperation mit der Fränkischen Geographischen Gesellschaft e.V. und dem Institut für Geographie der FAU.

Eintritt ist frei. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W202025 ab 20. August 2025.

Di, 20. Januar 2026, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W510019 ab 20. August 2025. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Do, 15. Januar 2026, 19:00 – 20:30 Uhr

Lucas Fassnacht

Die Träumende KI – Kreativer Schreiben mit Chat-GPT

Ein Werkstattgespräch mit Lucas Fassnacht

KI ist in aller Munde, spätestens seit ChatGPT in Frage gestellt hat, wie und was wir schreiben. Wie können wir die neuen Möglichkeiten als Steigbügel unserer eigenen Kreativität nutzen und nicht als pseudobequeme Alternative zum eigenen schöpferischen Handeln?

Lucas Fassnacht hat einen Ratgeber geschrieben, der bei der Beantwortung dieser Fragen unterstützen soll. Dabei schöpft er nicht nur aus seiner Erfahrung als Romanautor, sondern auch als Lehrbeauftragter der Universitäten Erlangen und Bamberg, an denen er jeweils Literarisches Schreiben unterrichtet.

Der Eintritt ist frei. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W201072 ab 20. August 2025.

Do, 15. Januar 2026, 16:00 – 17:30 Uhr

Dr. Michael Zimmermann

Geschichte der Philosophie

Die Philosophie des 20. Jahrhunderts

Die Philosophie des 20. Jahrhunderts ist von einer intensiven Auseinandersetzung mit den Grenzen des Denkens, der Sprache und des Wissens sowie dem Verhältnis von Individuum und Gesellschaft geprägt. Wissenschaftstheorie, Sprachphilosophie, Psychologie, Phänomenologie, Existenzialismus, Dialogphilosophie, Kritische Theorie, Poststrukturalismus und analytische Philosophie sind nur einige Stichworte einer Zeit, in der sich das philosophische Denken immer mehr spezialisiert und auffächert.

Im ersten Teil zur Philosophie des 20. Jahrhunderts werden K. Popper, T. Kuhn, P. Feyerabend, L. Wittgenstein, S. Freud, E. Bloch und E. Husserl in Grundzügen vorgestellt.

Der Kurs geht über 6 Nachmittage und kostet 60,00 Euro. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W202004 ab 20. August 2025.

Termine:
Donnerstag, 15. Januar 2026
Donnerstag, 22. Januar 2026
Donnerstag, 29. Januar 2026
Donnerstag, 5. Februar 2026
Donnerstag, 12. Februar 2026
Donnerstag, 26. Februar 2026

Di, 16. Dezember 2025, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W510018 ab 20. August 2025. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 2. Dezember 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W5010061 ab 20. August 2025. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Mi, 19. November 2025, 19:00 – 20:30 Uhr

Miriam Heberlein/Janina Baumbauer

Zukunftsacker Urban Farming in Zeiten des Klimawandels

Das Forum Ernährung ist eine engagierte Arbeitsgruppe von Erlanger Bürger*innen, die sich für die Ernährungswende in unserer Stadt einsetzen. Ziel ist es, ein gemeinwohlorientiertes Ernährungssystem zu etablieren, das auf saisonalen, regionalen, bio und fair produzierten Lebensmitteln basiert. Dabei spielen Gesundheit, Klimaschutz und Tierwohl eine zentrale Rolle insbesondere durch die Reduktion des Konsums von Fleisch und tierischen Produkten. Erfahren Sie mehr über das Forum Ernährung und wie Sie sich einbringen können! In dieser dreiteiligen Veranstaltungsreihe stellen wir Ihnen Aktionen und Akteure des Forums vor. Sie möchten aktiv dabei sein? Kommen Sie vorbei kontaktieren Sie uns gerne unter forum-ernaehrung@posteo.de.

Was haben Konsum, Lebensmittelanbau und Gesundheit miteinander zu tun? Wie hängen Klimaschutz, Biodiversität und ökologischer Gemüsebau zusammen? Der Zukunftsacker in Büchenbach ist ein Raum für gelebte Nachhaltigkeit, wo Schulen und Stadtgesellschaft aktiv werden können: beim Pflanzen, Säen, Ernten und Pflegen. Ackercoachin Miriam Heberlein und BNE-Beauftragte Janina Baumbauer berichten aus 5 Jahren Ackern für die Zukunft und zeigen, wie ein Lernort für ökologischen Gemüsebau zur Bildung für eine nachhaltige Ernährung beitragen kann. Der Vortrag richtet sich an alle, die den Zukunftsacker kennenlernen möchten.

In Kooperation mit dem Forum Ernährung.

Diese Veranstaltung wird gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV).

Eintritt ist frei. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W510002 ab 20. August 2025.

Di, 18. November 2025, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W510017 ab 20. August 2025. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 11. November 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Sabine Wank

Kreative Fleischalternativen (Koch-Workshop)

Entdecken Sie in diesem Kurs die Vielfalt der pflanzlichen Fleischalternativen: Seitan, Tofu und Hülsenfrüchte. Sie lernen, wie Sie diese Zutaten richtig vorbereiten und würzen, um so schmackhafte Gerichte zuzubereiten, die die Vielseitigkeit der eiweißreichen Fleischalternativen demonstrieren. Dieser Kurs richtet sich an alle, die ihre Kochfertigkeiten erweitern möchten, sei es als Vegetarier*innen, Veganer*innen oder einfach nur neugierige Hobbyköch*innen.

Kursgebühr 25,10 EUR inkl. 5,50 EUR Materialkosten. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W510010 ab 20. August 2025.

Bitte beachten Sie, dass ein Rücktritt ab sieben Tage vor dem Kursbeginn nicht mehr möglich ist. Die Materialkosten sind nicht ermässigbar.

Di, 4. November 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W5010060 ab 20. August 2025. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Mi, 29. Oktober 2025, 18:00 – 20:00 Uhr

Was Sie schon immer über Kaffee wissen wollten, aber bisher nicht zu fragen wagten

Autobiographische Schreibwerkstatt des Frauenzentrums

Wo kommt der Kaffee her, und wie kam er nach Europa? Wie wurde er zu einem weltweit beliebten Volksgetränk? Wer bezahlt dafür? Wofür kann man Kaffee noch verwenden, außer ihn zu trinken? Eine kleine Kulturgeschichte des Kaffeehauses.

Über solche und andere Aspekte werden wir Sie unterhaltsam aufklären. Damit es nicht zu faktenlastig wird, werden die Autorinnen der Autobiographischen Schreibwerkstatt des Frauenzentrums ihre Geschichten zum Thema »Kaffee« einbringen.

Der Eintritt ist frei.

Fr, 24. Oktober 2025, 18:00 – 19:30 Uhr

Energiesparen für Mieter*innen

Auch wenn Sie als Mieter*innen keinen direkten Einfluss auf den Dämmstandard und die Heizungsanlage Ihrer Wohnung haben, lassen sich mit einfachen Mitteln die Heizungs- und Stromkosten reduzieren. Die Energieberatung des Umweltamts der Stadt Erlangen zeigt in einem Kurzvortrag verschiedene Möglichkeiten zur Energieeinsparung auf. Anschliessend haben Sie die Möglichkeit, gezielt Fragen zu diesem Thema zu stellen.

In Kooperation mit dem Umweltamt der Stadt Erlangen.

Eintritt ist frei. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W202010 ab 20. August 2025.

Do, 23. Oktober 2025, 17:00 – 19:00 Uhr

Astrid Dietz

Stricken

Für Anfänger*innen, Wiedereinsteiger*innen und Fortgeschrittene Stricken lernen und dabei Spaß haben? Genau das erwartet Sie in unserem Strickkurs! Egal, ob Anfänger*in oder Geübte hier kommen alle auf ihre Kosten. In gemütlicher Runde zeigen wir Ihnen die wichtigsten Techniken, vom Maschenanschlag bis zur Fertigstellung Ihres Strickstücks. Freuen Sie sich auf fröhliche Strickabende in netter Gesellschaft, in der auch über Missgeschicke gelacht werden darf. Einfach anmelden und die Nadeln klappern lassen!

Bitte mitbringen: helle einfarbige Wolle, dazu passende Stricknadeln (Stärke 4-5); ein derzeit in Arbeit befindliches Strickstück (Fortgeschrittene).

Der Kurs geht über 6 Abende und kostet 89,20 Euro. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W334046 ab 20. August 2025.

Mi, 22. Oktober 2025, 18:30 – 20:00 Uhr

Prof. Dr. Stefan Applis/Dr. Ingmar Reither/Dr. Richard Rongstock

Geographisches Café: "Das ehemalige Reichsparteitagsgelände im 21. Jahrhundert"

Buchvorstellung

Die Geschichte des ehemaligen Reichsparteitagsgeländes ist komplex, nun ermöglicht ein gerade erschienenes Buch anhand konkreter Beispiele einen multiperspektivischen Blick auf die Nutzungsgeschichte nach 1945 und speziell seit der Jahrtausendwende. Durch Texte und Fotografien werden die an den Gebäuden und in der Fläche sichtbaren Spuren von jahrzehntelangen Aneignungen, Umnutzungen oder Tilgungen sichtbar gemacht und in Bezug gesetzt zur ursprünglichen Nutzung des Geländes durch das NS-Regime.

Die Autoren präsentieren ihr Buch in einem Bildvortrag (weitere Infos finden sie hier).

In Kooperation mit der Fränkischen Geographischen Gesellschaft e.V. und dem Institut für Geographie der FAU.

Der Eintritt ist frei. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W201054 ab 20. August 2025.

Di, 21. Oktober 2025, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W510016 ab 20. August 2025. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Mi, 15. Oktober 2025, 19:00 – 20:30 Uhr

Katharina Grammel/Dr. Claudia Schorcht

Nachhaltigkeitsbeirat: Das Forum Ernährung stellt sich vor

Ernährung und Klimawandel (Vortrag)

Das Forum Ernährung ist eine engagierte Arbeitsgruppe von Erlanger Bürger*innen, die sich für die Ernährungswende in unserer Stadt einsetzen. Ziel ist es, ein gemeinwohlorientiertes Ernährungssystem zu etablieren, das auf saisonalen, regionalen, bio und fair produzierten Lebensmitteln basiert. Dabei spielen Gesundheit, Klimaschutz und Tierwohl eine zentrale Rolle insbesondere durch die Reduktion des Konsums von Fleisch und tierischen Produkten.

Erfahren Sie mehr über das Forum Ernährung und wie Sie sich einbringen können! In dieser dreiteiligen Veranstaltungsreihe stellen wir Ihnen Aktionen und Akteure des Forums vor. Sie möchten aktiv dabei sein? Kommen Sie vorbei kontaktieren Sie uns gerne unter forum-ernaehrung@posteo.de.

Was hat das Klima mit unserer Ernährung zu tun? Unser Ernährungssystem verursacht weltweit etwa 25 % der CO2-Emissionen und überschreitet damit die Grenzen nachhaltig verfügbarer Ressourcen. In diesem Vortrag werfen wir einen genauen Blick darauf, wie unsere Ernährungsgewohnheiten das Klima beeinflussen und welche lokalen Lösungen es in Erlangen gibt, um eine klimafreundlichere Lebensmittelversorgung zu fördern. Ob bio-regionale Wertschöpfungsketten, Ernährungsbildung oder Außer-Haus-Verpflegung lernen Sie das Forum Ernährung kennen und gestalten Sie die Ernährungswende aktiv mit!

In Kooperation mit dem Forum Ernährung.

Diese Veranstaltung wird gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV). Eintritt ist frei. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W510001 ab 20. August 2025.

Di, 14. Oktober 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Sabine Wank

Fermentation: Kimchi, Sauerkraut & Co (Koch-Workshop)

Wir fermentieren gemeinsam Gemüse, Kraut und Rüben. Fermentation ist eine alte, einfache Art, Gemüse und Obst haltbar zu machen. Bei uns in Franken ist Sauerkraut sicher das bekannteste Beispiel dafür. Aber auch in Asien ist das Fermentieren sehr beliebt. Ein würziges Kimchi gehört in Korea zu fast jedem Gericht. Wie Fermentieren funktioniert und welche gesundheitlichen Vorteile Fermente haben, erfahren Sie im Kurs. Natürlich gibt es am Abend auch Kostproben schon fermentierter Zubereitungen.

Bitte mitbringen: kleine Gläser (max. 250 ml).

Kursgebühr 24,10 EUR inkl. 4,50 EUR Materialkosten. Der Kurs ist voll. Warteliste ist aber möglich. Anmeldung über die vhs, Kursnummer 25W510012.

Bitte beachten Sie, dass ein Rücktritt ab sieben Tage vor dem Kursbeginn nicht mehr möglich ist. Die Materialkosten sind nicht ermässigbar.

Mo, 13. Oktober 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Sabine Wank

Fermentation: Kimchi, Sauerkraut & Co (Koch-Workshop)

Wir fermentieren gemeinsam Gemüse, Kraut und Rüben. Fermentation ist eine alte, einfache Art, Gemüse und Obst haltbar zu machen. Bei uns in Franken ist Sauerkraut sicher das bekannteste Beispiel dafür. Aber auch in Asien ist das Fermentieren sehr beliebt. Ein würziges Kimchi gehört in Korea zu fast jedem Gericht. Wie Fermentieren funktioniert und welche gesundheitlichen Vorteile Fermente haben, erfahren Sie im Kurs. Natürlich gibt es am Abend auch Kostproben schon fermentierter Zubereitungen.

Bitte mitbringen: kleine Gläser (max. 250 ml).

Kursgebühr 24,10 EUR inkl. 4,50 EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs, Kursnummer 25W510013.

Bitte beachten Sie, dass ein Rücktritt ab sieben Tage vor dem Kursbeginn nicht mehr möglich ist. Die Materialkosten sind nicht ermässigbar.

Fr, 10. Oktober 2025, 18:00 – 19:30 Uhr

Diana Härpfer

Heimische Pilze

Dieser Kurs ist eine Einführung in die faszinierende Welt der Pilze.

Er besteht aus zwei Teilen: Am ersten Seminarabend findet eine theoretische Einführung zum Thema Pilze im Lesecafé statt. Inhalte sind Pilzbestimmung, Pilzmerkmale, Giftpilze, Speisepilze und die Vorbeugung vor möglichen Verwechslungen, Sammelorte und Pilzliteratur. Zusätzlich wird anhand von mitgebrachten frischen Waldpilzen die Theorie verdeutlicht.

In einem zweiten Teil folgt dann die Praxis: Auf einer Exkursion in die Wälder in der näheren Umgebung von Erlangen treffen wir uns, um Pilze zu suchen und zu sammeln. Der Kurs ist geeignet für alle, die in die Welt der Pilze unter fachlicher Anleitung einsteigen und Praxis erlernen möchten.

Am Freitagabend wird die Theorie besprochen, die Exkursion findet günstigen Bedingungen am darauffolgenden Sonntag von 9:00 bis 13:00 Uhr statt. Bei schlechten Witterungsbedingungen wird die Exkursion verschoben.

Kursgebühr 50,70 EUR. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W510614 ab 20. August 2025.

Mi, 8. Oktober 2025, 19:00 – 20:30 Uhr

David Schuhwerk

Die Rückkehr der Bartgeier

Projektmitarbeiter David Schuhwerk berichtet über die faszinierende Biologie des Bartgeiers und seine einzigartigen Verhaltensweisen als Schlussglied der Nahrungskette in alpinen Lebensräumen. Es werden die Gründe für seine historische Ausrottung genauso wie aktuelle Bedrohungen beleuchtet.Außerdem werden aktuelle Daten zur Populationsentwicklung gezeigt, der Erfolg des internationalen Wiederansiedlungsprojektes in den Westalpen dargestellt und ein detaillierter Blick auf das Wiederansiedlungsprojekt in Berchtesgaden geworfen. Einige wundervolle Bilder und Videoaufnahmen des größten Brutvogels der Alpen dürfen natürlich auch nicht fehlen.

In Kooperation mit dem Landesbund für Vogelschutz, Kreisgruppe Erlangen.

Eintritt ist frei. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W202711 ab 20. August 2025.

Di, 7. Oktober 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W5010056 ab 20. August 2025. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Fr, 3. Oktober 2025, 14:30 – 16:30 Uhr

Kneipenquiz mit Big Kev

Am Tag der Deutschen Einheit feiern die Städte Jena und Erlangen ihren Partnerschaftstag. Seit Jahren bringt Kevin Dardis alias Big Kev Bürger*innen der beiden Städte bei seinem Kneipenquiz zusammen. In Teams wird dieses Jahr in der entspannten Atmosphäre des Lesecafés um die richtige Antwort gerätselt und um den Sieg gewetteifert. Wer teilweise auch verblüffende neue Erkenntnisse gewinnen und spielerisch mit Gästen aus Erlangens Partnerstadt Jena in Kontakt kommen möchte, ist hier genau richtig. Und zu gewinnen gibt es auch eine Kleinigkeit.

Der Eintritt ist frei. Die Lesecafé-Küche ist von 12 bis 20 Uhr geöffnet.

Sa, 20. September 2025, 17:00 – Uhr

Annette Rudert

Ein NETTer Moment

Liedermacherin NETTE singt für und mit euch. Humorvoll nimmt sie euch mit in die Welt ihrer nachdenklichen, aufmunternden und auch Lebensfreude versprühenden Lieder. Mit einer Gitarre (unplugged) begleitet sie ihren Gesang. Gemeinsam singen verbindet.

Danach gibt es für alle noch in gemütlicher Runde einen veganen Snack.

Eintritt: 20 EUR (inkl. Snack), Tickets über https://liedermacherin-nette.de

Di, 16. September 2025, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung bitte über die Webseite der vhs unter der Kursnummer 25W510015 ab 20. August 2025. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

So, 31. August 2025, 11:00 – Uhr

Beim Anschüren des Eisvogels – Nature Writing oder vom Schreiben aus dem Gelände

Lesung und Gespräch mit Leonhard F. Seidl

Während zahlreicher Aufenthalte in Nationalparks und anderen Orten großer natürlicher Schönheit entstanden Leonhard F. Seidls Erzählungen und Essays. In ihnen verwebt er die Geschichten der jeweiligen Regionen mit seinen eigenen Erlebnissen und Empfindungen. Der Mythos von Alkyon erzählt ihm von der Witwe, deren Trauer um ihren ertrunkenen Mann sie selbst ins Meer trieb, wo die Götter beide in Eisvögel verwandelten.

Seidl begegnet seinem Eisvogel im österreichisch-tschechischen Nationalpark Thayatal / Podyjí an der Grenze des einstigen »Eisernen Vorhangs«. Und er sitzt auf dem Schwemmholzstapel im Taubertal, wo Schandtauber und Tauber sich vereinen. Dort heben sich die Grenzen zwischen den Staaten, Innen und Außen, zwischen Vergangenheit und Gegenwart auf.

Leonhard F. Seidl ist Schriftsteller, Journalist, Dozent für Kreatives Schreiben und Nature Writer. Seidl lebt in Fürth und ist Autor von sechs Romanen, zahlreichen Kurzgeschichten, Kommentaren, Essays u. a. in taz und Süddeutsche Zeitung. Er hat zahlreiche Preise und Stipendien erhalten, u. a. den Kulturpreis der Stadt Fürth (2022), und war in vier Nationalparks in Deutschland, Österreich und Tschechien Nature Writer in Residence.

Ein Beitrag der vhs Erlangen und des Lesecafés zum Poet*innenfest 2025. Die Teilnahme ist kostenlos.

So, 31. August 2025, 17:00 – Uhr

Am Kipppunkt: Wo das Klima zu kollabieren droht – und wie wir uns noch retten können

Lesung und Gespräch mit Benjamin von Brackel

Überschwemmungen, Hitzewellen, Waldbrände – die Auswirkungen des Klimawandels sind auch hierzulande zunehmend spürbar. Aber all das ist erst der Anfang: Weil das 1,5-Grad-Limit nicht mehr zu halten ist und die Erderhitzung fortschreitet, drohen in naher Zukunft im Klimasystem sogenannte Kipppunkte überschritten zu werden.

Die Wissenschaftsjournalisten Benjamin von Brackel und Toralf Staud schildern die jahrzehntelange Erforschung der Kipppunkte und die Kontroversen der Fachwelt. Sie nehmen die Leser mit auf eine Weltreise zu den wichtigsten Kippelementen im Erdsystem: von den eisigen Landschaften der Pole bis zum Amazonas-Regenwald. Am Ende weiß man, welche Kipppunkte einem tatsächlich Sorge bereiten sollten. Und was uns noch davor bewahren könnte, in ein chaotisches Klima abzurutschen.

Benjamin von Brackel, geboren in Erlangen, ist freier Autor und Wissenschaftsjournalist, und schreibt vorwiegend für das Wissensressort der Süddeutschen Zeitung. 2019 erschien das Buch »Wütendes Wetter«, das er als Co-Autor mit der Klimaforscherin Friederike Otto geschrieben hat, und 2021 sein Buch »Die Natur auf der Flucht«. Benjamin von Brackel lebt in Berlin.

Ein Beitrag der vhs Erlangen und des Lesecafés zum Poet*innenfest 2025. Die Teilnahme ist kostenlos.

Di, 15. Juli 2025, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 25S510019. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Sa, 5. Juli 2025, 17:00 – 18:00 Uhr

Harfenkonzert

Das Niederndorfer Harfenensemble ist eine Gruppe von sechs Frauen, die sich unter Anleitung von Uli Nix für musikalische Projekte in der Niederndorfer Mühle an der Aurach treffen. Sie erarbeiten traditionelle Stücke wie z. B. Scarborough Fair, aber auch neue Kompositionen und Arrangements für mehrere Hakenharfen.

Im Konzert im Lesecafé werden Duos, Trios und auch ein Quintett von Herbert Pixner zu hören sein. Das Konzert findet in Kooperation mit dem Lesecafé und der vhs Erlangen statt. Eintritt frei.

Die Lesecafé ist bis 21 Uhr geöffnet (Küche bis 20 Uhr) und lädt dazu ein, den Konzertnachmittag entspannt ausklingen zu lassen.

Di, 1. Juli 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 25S51006. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Mi, 25. Juni 2025, 18:30 – 20:00 Uhr

Jakob Nehls

Klimakrise und Menschenrechte – Perspektiven, Hindernisse und Durchbrüche

Die menschenrechtlichen Grundsätze verändern sich nicht, wohl aber die Bedingungen, unter denen sie wirken. Als allumfassendes Phänomen stellt die Klimakrise sicher geglaubte Gewissheiten infrage und sie verstärkt bestehende Ungleichheiten. Durch die Brille der Menschenrechte werden diese zu greifbaren Ungerechtigkeiten. Menschenrechte bieten einen bewährten Werkzeugkasten, um an entscheidenden Stellschrauben zu drehen. Doch um eine angemessene menschenrechtliche Antwort auf die Klimakrise geben zu können, sind noch viele Fragen zu klären.

In Kooperation mit dem Institut für Geographie der FAU.

Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung ist erforderlich über die vhs Erlangen, Kursnummer: 25S202020.

Sa, 21. Juni 2025, 15:00 – 16:00 Uhr

Fête de la Musique - Konzert mit »Sans Façon«

Zur Fête de la Musique lädt das Deutsch-Französische Institut Erlangen herzlich zum Konzert der deutsch-französischen Band Sans Façon ein.

Die Musiker*innen bringen französisches Flair ins Lesecafé – mit Chansons, die mal verspielt, mal nachdenklich, aber immer authentisch und mit Stil sind.

Diese Veranstaltung ist kostenlos und benötigt keine Anmeldung.

Hier finden sie die anderen Spielorte

Mi, 18. Juni 2025, 18:30 – 20:00 Uhr

Ádila Brindel

Zwischen Widerstand und Hoffnung: Geschlechtergerechtigkeit im digitalen Wandel

Die digitale Transformation durchzieht das gesellschaftliche Gefüge Brasiliens wie ein unsichtbares Netz – voller Möglichkeiten, aber auch Gefahren. In diesem Vortrag begibt sich Ádila Brindel auf eine Spurensuche nach den Geschichten und Kämpfen, die sich im digitalen Räumen entfalten.

Aus einem feministischen und queer-theoretischen Fokus werden das Potenzial der Digitalisierung als Mittel zur Emanzipation aber auch ihre Schattenseiten betrachtet: digitale Gewalt, Exklusion und Machtasymmetrien, die das Versprechen der Gleichheit untergraben. Dabei steht die Idee im Mittelpunkt, dass digitale Technologien nicht nur nützlich sind, sondern umgewandelt werden können - zu Werkzeugen des Widerstands und der Hoffnung.

In Kooperation mit dem Institut für Geographie der FAU.

Dieser Kurs fällt leider aus!

Di, 17. Juni 2025, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 25S510018. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 3. Juni 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 25S510060. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 20. Mai 2025, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 25S510017. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Do, 15. Mai 2025, 16:00 – 17:30 Uhr

Dr. Michael Zimmermann

Die Geschichte der Philosophie in Grundzügen: Philosophie des 19. Jahrhunderts

Das 19. Jahrhundert ist das vielleicht spannendste und innovativste der Philosophiegeschichte. Charakteristisch sind vielfältigste Versuche, den Menschen in seiner Welt zu begreifen und seine tatsächliche Freiheit und Selbstbestimmung zu begründen – oder zu erringen. Der Idealismus erreicht seinen Höhepunkt; historischer Materialismus, Existenzdenken, Pragmatismus, Lebensphilosophie u.v.m. werden grundgelegt. In dieser Zeit werden Wegmarken gesetzt, die die Ideen- und Realgeschichte im Folgenden in außergewöhnlichem Maße leiten.

In diesem Semester werden in Grundzügen vorgestellt: G.W.F. Hegel, K. Marx, S. Kierkegaard, C.S. Peirce, A. Schopenhauer und F. Nietzsche.

Dieser Kurs geht über 6 Nachmittage! Kursgebühr 60,00 EUR. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W202004.

Do, 15. Mai 2025, 18:30 – 20:00 Uhr

Klimafit: gemeinsam handeln, jetzt!

Die Folgen des Klimawandels stellen für viele Menschen weltweit bereits eine existentielle Bedrohung dar. Obwohl sie nicht die primären Verursacher der Klimakrise sind, leiden die Menschen im globalen Süden bereits jetzt überdurchschnittlich stark an ihren Folgen. Aber auch in Deutschland werden die Auswirkungen des Klimawandels in Form von Dürren, Hochwaßerkatastrophen oder steigenden Zahlen Hitzetoter immer deutlicher. Vielen Menschen ist die Dringlichkeit zu handeln mittlerweile bewußt, aber was können wir konkret tun, um den Klimawandel abzuschwächen und unsere Region vor Klimawandelfolgen zu schützen? Wie vermitteln wir die Dringlichkeit zu handeln gegenüber Menschen, die trotz der Warnungen aus der Wißenschaft keinen Handlungsbedarf sehen?

Der Kurs »klimafit: gemeinsam handeln, jetzt!«, vermittelt in vier interaktiven Kursabenden Grundlagenwißen zum Klimawandel und den Auswirkungen des Klimawandels vor Ort. Das Klimaschutzmanagement deiner Region gibt im Rahmen des Kurses Einblicke in den Klimaschutz in deiner Kommune, lokale Klimaschutz- und Nachhaltigkeitsinitiativen stellen sich und ihre Arbeit vor und ermöglichen Einblicke in laufende Klimaschutzprojekte vor Ort. An den Kursabenden erarbeiten wir spielerisch Möglichkeiten einer erfolgreichen Klimakommunikation und beschäftigen uns mit Möglichkeiten, sich vor Ort aktiv für eine sozial-ökologische Transformation einzusetzen um der Hilflosigkeit gegenüber der Klimakrise etwas entgegenzusetzen – gemeinsam handeln, jetzt!

Eine Kooperation mit KlimaKom. Gemeinnützige Genoßenschaft für nachhaltige Entwicklung.

Gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz.

Dieser Kurs geht über 4 Nachmittage! Kursgebühr 10,00 EUR. Eine Anmeldung ist bis 6. Mai über die vhs Erlangen, Kursnummer: 25S202014, erforderlich.

Mi, 14. Mai 2025, 19:00 – 20:30 Uhr

Julia Krüger

Der Hausrotschwanz – Vogel des Jahres 2025

Die Referentin stellt den Hausrotschwanz, den Vogel des Jahres 2025, vor. Angetreten mit dem Wahlslogan »Mut zur Lücke«, wird es für diese Art aufgrund von Sanierungen zunehmend schwerer, geeignete Nistplätze zu finden. Auch das Insektensterben durch die intensive Landwirtschaft und durch die naturferne Gartengestaltung machen dem munteren Sänger das Leben schwer.

In Kooperation mit dem Landesbund für Vogelschutz, Kreisgruppe Erlangen.

Eine Anmeldung ist erforderlich über die VHS Erlangen, Kursnummer: 25S202713.

Sa, 10. Mai 2025, 10:00 – 13:00 Uhr

Astrid Wißmath

Streuobst im Klimawandel: Pflege, Planung, Aussichten

Die Politik fördert zur Zeit Streuobstbestände: Aber wie können diese nachhaltig und langfristig erhalten werden? Die Klimaveränderung und die Komplexität der verschiedenen Ansprüche stellen neue Herausforderungen dar. Wie können wir darauf reagieren?

Im Kurs wird auf die Planung eines Streuobstbestandes in Bezug auf Sortenwahl, Pflanzung, Jungbaumpflege, Boden- und Grünlandpflege eingegangen, um größtmögliche Schonung von Artenvielfalt in Flora und Fauna zu erreichen.

Die Teilnahme an der Veranstaltung ist auch dann sinnvoll, wenn nur wenige Obstbäume im Hausgarten gepflanzt werden sollen.

Dieser Kurs fällt leider aus!

Di, 6. Mai 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 25S510058. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Do, 1. Mai 2025, 10:00 – 17:30 Uhr

Rädli Station am Lesecafé

Auch dieses Jahr ist das Lesecaféwieder bei der Rä dli dabei, dieses Mal auf der neuen Nachhaltigkeits- und Fairtrade Route. Mit Aktionen, Bio-Essen - auch Waffeln - und Geträ nken, und umgeben von 3 weiteren Stationen befreundeter Nachhaltigkeitsinitiativen. Mit dabei sind die klimafreundliche Nachbarschaftskü che, das Klimabü ndnis Erlangen und der vegane Stammtisch Erlangen.

Wir freuen uns auf euch!

Di, 15. April 2025, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 25S510016. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Mi, 9. April 2025, 19:00 – 20:30 Uhr

Aixala Gaillard

Grundwasser - der unsichtbare Schatz

Was ist Grundwasser? Woher kommt es? Wie leben Grottenolm und Brunnenflohkrebs? Wie tauschen sich Grundwasser und Oberflächenwasser aus? Wofür nutzen wir Grundwasser und was gefährdet es? Diese und viele weitere Fragen werden beantwortet.

In Kooperation mit dem Landesbund für Vogelschutz, Kreisgruppe Erlangen.

Eine Anmeldung ist erforderlich über die VHS Erlangen, Kursnummer: 25S510010 .

Di, 8. April 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Sabine Wank

Fermentation: Kimchi, Sauerkraut & Co (Koch-Workshop)

Wir fermentieren gemeinsam Gemüse, Kraut und Rüben. Fermentation ist eine alte, einfache Art, Gemüse und Obst haltbar zu machen. Bei uns in Franken ist Sauerkraut sicher das bekannteste Beispiel dafür. Aber auch in Asien ist das Fermentieren sehr beliebt. Ein würziges Kimchi gehört in Korea zu fast jedem Gericht. Wie Fermentieren funktioniert und welche gesundheitlichen Vorteile Fermente haben, erfahren Sie im Kurs. Natürlich gibt es am Abend auch Kostproben schon fermentierter Zubereitungen.

Bitte mitbringen: kleine Gläser (max. 250 ml).

Materialkosten von 4,50 Euro sind im Entgelt enthalten.

Eine Anmeldung ist erforderlich, über die VHS Erlangen, Kursnummer: 25S510012.

Di, 1. April 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 25S510056. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Sa, 22. März 2025, 10:00 – 16:00 Uhr

Klaus Wißmath

Naturgemäßer Obstbaumschnitt in Theorie und Praxis

Alles zu Schnittmaßnahmen, -werkzeugen und -methoden, Wuchsgesetzen, Pflanzung und Pflanzschnitt, Erziehungsschnitt sowie Herausforderungen bei der Altbaumpflege.

Nach dem Theorieteil und der Mittagspause von ca. 60 Minuten fahren wir zum Praxisteil und üben den Obstbaumschnitt und diskutieren das Schnittergebnis. Es werden Werkzeuge vorgestellt. Eigene Werkzeuge werden nicht benötigt.

Bitte Handschuhe, festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung mitbringen. Die Anreise zum Arche Bauernhof (zwischen Atzelsberg und Marloffstein) organisieren die Teilnehmer*innen selbst.

Eine Anmeldung ist erforderlich über die VHS Erlangen, Kursnummer: 25S202701.

Di, 18. März 2025, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 25S510015. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Fr, 14. März 2025, 16:00 – 18:00 Uhr

Spielenachmittag für Senior*innen

Herzliche Einladung an alle spielebegeisterten Senior*innen! Jeden 2. und 4. Freitag im Monat treffen wir uns im Lesecafé zwischen 16 Uhr und 18 Uhr um Gesellschaftsspiele zu spielen!

Willkommen sind alle, die Lust und Interesse haben. Die Teilnahme ist kostenlos!

Dieser Spielenachmittag findet in Kooperation mit Altstadt trifft Burgberg statt.

Do, 13. März 2025, 17:00 – 19:00 Uhr

Astrid Dietz

Stricken

Für Anfänger*innen, Wiedereinsteiger*innen und Fortgeschrittene

Ob mit oder ohne Vorkenntnisse – in diesem Kurs sind Sie richtig! Stricken bietet eine kreätive Auszeit von der digitälen Welt, in der wir älle, besonders Jugendliche, leben. Hier können Sie eigene, nächhältige Projekte umsetzen, entspännen und sich äustäuschen. In gemütlicher Runde erlernen Anfänger*innen die Grundlägen des Strickens, während Fortgeschrittene Unterstützung bei Schnitt, Muster oder der Aktuälisierung bestehender Stücke erhälten.

Bitte mitbringen: helle einfarbige Wolle, dazu passende Stricknadeln (Stärke 4-5); ein derzeit in Arbeit befindliches Strickstück (Fortgeschrittene)

Dieser Kurs geht über 6 Abende! Kursgebühr: 89,20 EUR. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 25S334046 erforderlich.

Di, 11. März 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Sabine Wank

Kreative Fleischalternativen

In diesem Kurs entdecken Sie die Welt der vielfältigen pflanzlichen Fleischalternativen wie zum Beispiel Seitan, Tofu oder Tempeh. Sie lernen, wie Sie diese Zutaten richtig vorbereiten und würzen, um so schmackhafte Gerichte zuzubereiten, die die Vielseitigkeit der eiweißreichen Fleischalternativen demonstrieren.

Dieser Kurs richtet sich an alle, die ihre Kochfertigkeiten erweitern möchten, sei es als Vegetarier*innen, Veganer*innen oder einfach nur neugierige Hobbyköch*innen.

Materialkosten von 5,50 Euro sind im Entgelt enthalten.

Eine Anmeldung ist erforderlich über die VHS Erlangen, Kursnummer: 25S510010 .

Sa, 1. März 2025, 16:00 – 19:00 Uhr

Spieleabend: Klima und Nachhaltigkei

Spielend den Klimawandel verstehen und mehr zu Nachhaltigkeit, Klima, Umwelt und einem zukunftsorientierten Verhalten für unseren Planeten lernen? In den letzten Jahren sind einige Spiele auf den Markt gekommen, die sich mit dem Klimawandel und verwandten Themen auseinandersetzen. Einmal im Monat gibt es im Lesecafé einen Spielenachmittag mit Spielen zum Thema Klimawandel/Nachhaltigkeit.

Interessierte jeden Alters sind herzlich Willkommen! Die Teilnahme ist kostenlos. Bei Interesse Anmeldung unter: praktikum@lesecafe-erlangen.de Gerne aber auch spontan dazukommen!

Fr, 28. Februar 2025, 16:00 – 18:00 Uhr

Spielenachmittag für Senior*innen

Herzliche Einladung an alle spielebegeisterten Senior*innen! Jeden 2. und 4. Freitag im Monat treffen wir uns im Lesecafé zwischen 16 Uhr und 18 Uhr um Gesellschaftsspiele zu spielen!

Willkommen sind alle, die Lust und Interesse haben. Die Teilnahme ist kostenlos!

Dieser Spielenachmittag findet in Kooperation mit Altstadt trifft Burgberg statt.

Di, 18. Februar 2025, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510019. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510019. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 4. Februar 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510064. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 4. Februar 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510018. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Sa, 25. Januar 2025, 10:00 – 12:00 Uhr

Diana Härpfer

DIY-Deo-Workshop – natürliche Frische selbstgemacht

Mit natürlichen Zutaten werden in diesem Workshop zwei verschiedene Deos selbst hergestellt: ein Cremedeo mit pflegendem Kokosöl und ein Deospray mit Duftöl. Folgende Öle stehen hierfür zur Auswahl: fruchtiges Lemongrass, beruhigender Lavendel, erfrischende Orange oder Pfefferminze oder blumiges Ylang Ylang. Die Produkte sind fern jeder industriellen Chemie, frei von umweltschädigenden Partikeln, tierversuchsfrei und basieren auf nachwachsenden Rohstoffen. Entdecken Sie eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Deos und sparen Sie dabei auch noch langfristig Geld.

Basisprodukte zur Herstellung können im Kurs für 6 Euro gekauft werden, ebenso Döschen und Sprühfläschchen.

Kursgebühr 12,40 EUR. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W337014.

Mi, 22. Januar 2025, 19:00 – 21:00 Uhr

Purpose

»Wir brauchen dringend mehr und bessere Geschichten darüber, wie wir unsere Welt ändern können. ›Purpose‹ bietet genau solch eine Geschichten – sie zeigt uns, wie der Wandel der Wirtschaftssysteme in Aktion aussieht. Sehr empfehlenswert!«

Sandrine Dixson-Declève (Co-Präsident des Club of Rome)

Mit seinem Film »Purpose« stellt Regisseur Martin Oetting die zentrale Frage unserer Zeit: Welchen Zweck verfolgen unsere Wirtschaftssysteme, und wie können wir ihn ändern? Der Film folgt zwei Personen, die bahnbrechende politische Projekte entwickeln, um unsere Wirtschaftssysteme von endlosem BIP-Wachstum hin zu dem zu verändern, was wirklich für Menschen und den Planeten zählt. Sie träumen von einer Welt, in der wir nicht mehr der Wirtschaft dienen, sondern die Wirtschaft uns dient.

Eintritt frei! Spenden willkommen Im Anschluss an die Vorstellung wollen wir über den Film, dessen Hintergründe und Bedeutung diskutieren. .

Es laden ein: attac Regionalgruppe Erlangen, Weltladen Erlangen, Lesecafé Anständig essen.

Di, 21. Januar 2025, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510018. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 7. Januar 2025, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510062. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 17. Dezember 2024, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps &aamp; Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste.

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510017. Der Kurs ist bereits voll. Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche findet jeden dritten Dienstag im Monat statt. Die Anmeldung ist für jeden Termin separat erforderlich.

Alle Termine der Reihe.

So, 15. Dezember 2024, 10:00 – 14:00 Uhr

Advents-Brunch

Immer wieder sind wir gefragt worden, jetzt machen wir es. Unser Advents-Brunch erwartet euch. Vom Frühstück bis hin zu warmen Gerichten gibt es die ganze Bandbreite bioregionaler Köstlichkeiten. Und dazu viel Zeit, um miteinander zu genießen, zu reden …

Preis p.P. 29,- Euro zzgl. Getränke

Reservierung (bitte mit Uhrzeit): info@lesecafe-erlangen.de

Mi, 11. Dezember 2024, 19:00 – 21:00 Uhr

Josef Röhrle

Spitzbergen – Im Reich der Eisbären

Die Reise führt uns mit einem Expeditionsschiff durch die Inselwelt von Spitzbergen. Das erste Ziel der Reise ist der Magdalenenfjord, einer der schönsten und bekanntesten Fjorde von Svalbard, in den mehrere Gletscher fließen. Die Reise führt weiter nach Norden bis an die Eiskante. Bereits am frühen Morgen taucht er auf, der König der Arktis, der Eisbär. Stolz patrouilliert er eine halbe Stunde vor dem Schiff hin und her. Finn- und Blauwale begleiten die Weiterfahrt. Sie bringt uns zu den Brutstätten der Dickschnabellummen, zu Walrössern, Rens, dem Polarfuchs und eindrucksvollen Gletscherbuchten.

In Kooperation mit dem Landesbund für Vogelschutz.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer: 24W202707.

Sa, 7. Dezember 2024, 17:00 – 18:00 Uhr

Harfenmusik zum Advent im Lesecafé

Mit acht! Harfen präsentiert uns das Harfensensemble von Uli Nix ein kleines Programm zum Advent. Der Besuch ist kostenlos. Anmeldung nicht erforderlich, aber hilfreich. Im Anschluss an die Musik gibt es die Möglichkeit, noch im Lesecafé zu essen, einen Glühwein oder Punsch zu trinken oder einfach so gemütlich zusammenzusitzen.

Eine Kooperation von Lesecafé und vhs Erlangen.

Fr, 29. November 2024, 18:00 – 21:00 Uhr

Asheni Sanket

Film und Gespräch mit Srijeet Chatterjee

Der Film Asheni Sanket spielt in einem Dorf in der indischen Provinz Bengalen während des Zweiten Weltkriegs. Er thematisiert die Auswirkungen der großen Hungersnot von 1943 auf die Dörfer Bengalens aus der Perspektive eines jungen Brahmanen-Arztes und Lehrers namens Gangacharan und seiner Frau Angana. Satyajit Ray zeigt das fürchterliche Ausmaß menschlichen Leids dieses Ereignisses, das mehr als 3 Millionen Menschen das Leben kostete. Sprache: Bengal. Untertitel: Englisch.

In Kooperation mit Durga Puja Franken e.V.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer: 24W201063.

Mi, 27. November 2024, 16:00 – 17:30 Uhr

Dr. Michael Zimmermann

Die Geschichte der Philosophie in Grundzügen

Die Philosophie der Neuzeit

Was kann ich wissen? Was soll ich tun? Was darf ich hoffen? Was ist der Mensch? In diesen vier Grundfragen formulierte Immanuel Kant das philosophische Projekt und er markierte durch seine wegweisenden Antworten eine kopernikanische Wende in der Philosophiegeschichte. In der Neuzeit wird der aufgeklärte Mensch sich selbst in neuer Weise bewusst: Er durchdringt, dass er die Maßstäbe für die Erkenntnis, für die Moral und für die Gestaltung seines Gemeinwesens (nur) im Rückgang auf sich selbst (und nicht auf Autoritäten) finden und bestimmen kann.

In diesem Semester werden in Grundzügen vorgestellt: N. Machiavelli, T. Morus, R. Descartes, J. Locke, D. Hume, I. Kant und J.-J. Rousseau.

Kursgebühr 60,00 EUR. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W202004.

Alle Termine der Reihe.

Di, 19. November 2024, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps &aamp; Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste.

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510016. Der Kurs ist bereits voll. Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche findet jeden dritten Dienstag im Monat statt. Die Anmeldung ist für jeden Termin separat erforderlich.

Alle Termine der Reihe.

Mi, 13. November 2024, 16:00 – 17:30 Uhr

Dr. Michael Zimmermann

Die Geschichte der Philosophie in Grundzügen

Die Philosophie der Neuzeit

Was kann ich wissen? Was soll ich tun? Was darf ich hoffen? Was ist der Mensch? In diesen vier Grundfragen formulierte Immanuel Kant das philosophische Projekt und er markierte durch seine wegweisenden Antworten eine kopernikanische Wende in der Philosophiegeschichte. In der Neuzeit wird der aufgeklärte Mensch sich selbst in neuer Weise bewusst: Er durchdringt, dass er die Maßstäbe für die Erkenntnis, für die Moral und für die Gestaltung seines Gemeinwesens (nur) im Rückgang auf sich selbst (und nicht auf Autoritäten) finden und bestimmen kann.

In diesem Semester werden in Grundzügen vorgestellt: N. Machiavelli, T. Morus, R. Descartes, J. Locke, D. Hume, I. Kant und J.-J. Rousseau.

Kursgebühr 60,00 EUR. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W202004.

Alle Termine der Reihe.

Di, 12. November 2024, 17:30 – 20:30 Uhr

Kreative Fleischalternativen

Kochworkshop mit Sabine Wank

In diesem Kurs entdecken Sie die Welt der vielfältigen pflanzlichen Fleischalternativen wie zum Beispiel Seitan, Tofu oder Tempeh. Sie lernen, wie Sie diese Zutaten richtig vorbereiten und würzen, um so schmackhafte Gerichte zuzubereiten, die die Vielseitigkeit der eiweißreichen Fleischalternativen demonstrieren. Dieser Kurs richtet sich an alle, die ihre Kochfertigkeiten erweitern möchten, sei es als Vegetarier*innen, Veganer*innen oder einfach nur neugierige Hobbyköche.

Kursgebühr 21,90 EUR inkl. 5,50 EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510024. Der Kurs ist ausgebucht, Warteliste ist aber möglich.

Mi, 6. November 2024, 16:00 – 17:30 Uhr

Dr. Michael Zimmermann

Die Geschichte der Philosophie in Grundzügen

Die Philosophie der Neuzeit

Was kann ich wissen? Was soll ich tun? Was darf ich hoffen? Was ist der Mensch? In diesen vier Grundfragen formulierte Immanuel Kant das philosophische Projekt und er markierte durch seine wegweisenden Antworten eine kopernikanische Wende in der Philosophiegeschichte. In der Neuzeit wird der aufgeklärte Mensch sich selbst in neuer Weise bewusst: Er durchdringt, dass er die Maßstäbe für die Erkenntnis, für die Moral und für die Gestaltung seines Gemeinwesens (nur) im Rückgang auf sich selbst (und nicht auf Autoritäten) finden und bestimmen kann.

In diesem Semester werden in Grundzügen vorgestellt: N. Machiavelli, T. Morus, R. Descartes, J. Locke, D. Hume, I. Kant und J.-J. Rousseau.

Kursgebühr 60,00 EUR. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W202004.

Alle Termine der Reihe.

Mi, 23. Oktober 2024, 16:00 – 17:30 Uhr

Dr. Michael Zimmermann

Die Geschichte der Philosophie in Grundzügen

Die Philosophie der Neuzeit

Was kann ich wissen? Was soll ich tun? Was darf ich hoffen? Was ist der Mensch? In diesen vier Grundfragen formulierte Immanuel Kant das philosophische Projekt und er markierte durch seine wegweisenden Antworten eine kopernikanische Wende in der Philosophiegeschichte. In der Neuzeit wird der aufgeklärte Mensch sich selbst in neuer Weise bewusst: Er durchdringt, dass er die Maßstäbe für die Erkenntnis, für die Moral und für die Gestaltung seines Gemeinwesens (nur) im Rückgang auf sich selbst (und nicht auf Autoritäten) finden und bestimmen kann.

In diesem Semester werden in Grundzügen vorgestellt: N. Machiavelli, T. Morus, R. Descartes, J. Locke, D. Hume, I. Kant und J.-J. Rousseau.

Kursgebühr 60,00 EUR. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W202004.

Alle Termine der Reihe.

Di, 22. Oktober 2024, 18:00 – 21:00 Uhr

Ernährung nach dem Speiseplan der Zukunft

Koch-Workshop mit Sophia Marte

Um alle Menschen dieses Planeten bis zum Jahr 2050 nachhaltig und gesund zu ernähren, wird auch die Veränderung unserer Ernährungsweise immer wichtiger. Forscher*innen aus der ganzen Welt haben sich mit diesem Problem auseinandergesetzt und als Lösung die sogenannte »Planetary Health Diet« entwickelt. Was bei diesem »Speiseplan der Zukunft« auf den Teller kommt und wie klimafreundlich er ist, damit setzen wir uns an diesem Abend auseinander. Beim gemeinsamen Kochen wird das Konzept gleich in die Praxis umgesetzt.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben.

Kursgebühr 23,40 EUR inkl. 7,00 EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510022.

Mi, 16. Oktober 2024, 16:00 – 17:30 Uhr

Dr. Michael Zimmermann

Die Geschichte der Philosophie in Grundzügen

Die Philosophie der Neuzeit

Was kann ich wissen? Was soll ich tun? Was darf ich hoffen? Was ist der Mensch? In diesen vier Grundfragen formulierte Immanuel Kant das philosophische Projekt und er markierte durch seine wegweisenden Antworten eine kopernikanische Wende in der Philosophiegeschichte. In der Neuzeit wird der aufgeklärte Mensch sich selbst in neuer Weise bewusst: Er durchdringt, dass er die Maßstäbe für die Erkenntnis, für die Moral und für die Gestaltung seines Gemeinwesens (nur) im Rückgang auf sich selbst (und nicht auf Autoritäten) finden und bestimmen kann.

In diesem Semester werden in Grundzügen vorgestellt: N. Machiavelli, T. Morus, R. Descartes, J. Locke, D. Hume, I. Kant und J.-J. Rousseau.

Kursgebühr 60,00 EUR. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W202004.

Alle Termine der Reihe.

Di, 15. Oktober 2024, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps &aamp; Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste.

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510015. Der Kurs ist bereits voll. Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche findet jeden dritten Dienstag im Monat statt. Die Anmeldung ist für jeden Termin separat erforderlich.

Alle Termine der Reihe.

Mi, 9. Oktober 2024, 16:00 – 17:30 Uhr

Dr. Michael Zimmermann

Die Geschichte der Philosophie in Grundzügen

Die Philosophie der Neuzeit

Was kann ich wissen? Was soll ich tun? Was darf ich hoffen? Was ist der Mensch? In diesen vier Grundfragen formulierte Immanuel Kant das philosophische Projekt und er markierte durch seine wegweisenden Antworten eine kopernikanische Wende in der Philosophiegeschichte. In der Neuzeit wird der aufgeklärte Mensch sich selbst in neuer Weise bewusst: Er durchdringt, dass er die Maßstäbe für die Erkenntnis, für die Moral und für die Gestaltung seines Gemeinwesens (nur) im Rückgang auf sich selbst (und nicht auf Autoritäten) finden und bestimmen kann.

In diesem Semester werden in Grundzügen vorgestellt: N. Machiavelli, T. Morus, R. Descartes, J. Locke, D. Hume, I. Kant und J.-J. Rousseau.

Kursgebühr 60,00 EUR. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W202004.

Alle Termine der Reihe.

Di, 8. Oktober 2024, 17:30 – 20:30 Uhr

Fermentation: Kimchi, Sauerkraut & Co

Koch-Workshop mit Sabine Wank

Wir fermentieren gemeinsam Gemüse, Kraut und Rüben. Fermentation ist eine alte, einfache Art, Gemüse und Obst haltbar zu machen. Bei uns in Franken ist Sauerkraut sicher das bekannteste Beispiel dafür. Aber auch in Asien ist das Fermentieren sehr beliebt. Ein würziges Kimchi gehört in Korea zu fast jedem Gericht. Wie Fermentieren funktioniert und welche gesundheitlichen Vorteile Fermente haben, erfahren Sie im Kurs. Natürlich gibt es am Abend auch Kostproben schon fermentierter Zubereitungen.

Bitte mitbringen: kleine Gläser (max. 250 ml).

Kursgebühr 20,90 EUR inkl. 4,50 EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510012. Der Kurs ist ausgebucht, Warteliste ist aber möglich.

Mi, 2. Oktober 2024, 18:00 – 19:30 Uhr

Diana Härpfer

Heimische Pilze

Dieser Kurs ist eine Einführung in die faszinierende Welt der Pilze.

Er besteht aus zwei Teilen: Am ersten Seminarabend findet eine theoretische Einführung zum Thema Pilze statt. Inhalte sind Pilzbestimmung, Pilzmerkmale, Giftpilze, Speisepilze und die Vorbeugung vor möglichen Verwechslungen, Sammelorte und Pilzliteratur. Zusätzlich wird anhand von mitgebrachten frischen Waldpilzen die Theorie verdeutlicht.

In einem zweiten Teil folgt dann die Praxis: Auf einer Exkursion in die Wälder in der näheren Umgebung von Erlangen treffen wir uns, um Pilze zu suchen und zu sammeln. Der Kurs ist geeignet für alle, die in die Welt der Pilze unter fachlicher Anleitung einsteigen und Praxis erlernen möchten.

Am Mittwochabend wird die Theorie besprochen, die Exkursion findet am darauffolgenden Sonntag von 9:00 bis 13:00 Uhr statt.

Kursgebühr 55,00 EUR. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510610.

Di, 1. Oktober 2024, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebens­mittel­verschwen­dung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510056. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

So, 1. September 2024, 11:00 – 12:30 Uhr

Strom - Das dunkle Erwachen

Lesung von Lucas Fassnacht und Gespräch mit Claudia Schorcht

In seinem Fantasy-Roman »Strom – Das dunkle Erwachen« entwickelt Lucas Fassnacht (unter dem Pseudonym Robin Hill) eine Dystopie rund um die Frage, ob der Mensch Technologie – in diesem Fall KI – genauso unvermeidlich als Werkzeug behandeln muss, wie er Natur als Ressource betrachtet. Die Welt, in der Fiora aufwächst, ist ein Albtraum aus Sand, Fels und einer alles versengenden Sonne. Noch schlimmer ist der Hass, der der jungen Frau entgegenschlägt, denn ein dunkles Geheimnis umhüllt ihre Herkunft. Im Schatten ihrer Halbschwester Mara versucht Fiora sich zu beweisen und lässt sich von Meister Konstantin, dem einzigen Gelehrten der Stadt, ausbilden. Doch der Meister ist nicht, wer er zu sein scheint: Die Energie, die durch ihn fließt, ist machtvoll genug, die Welt in Asche zu legen. Fiora muss herausfinden, wer sie wirklich ist – weit mehr als nur ihr eigenes Schicksal steht auf dem Spiel.

Ein Beitrag der vhs Erlangen und des Lesecafé zum Poet*innenfest 2024. Die Teilnahme ist kostenlos.

Fr, 23. August 2024, 16:00 – 18:00 Uhr

Spielenachmittag für Senior*innen

Herzliche Einladung an alle spielebegeisterten Senior*innen! Jeden 2. und 4. Freitag im Monat treffen wir uns im Lesecafé zwischen 16 Uhr und 18 Uhr um Gesellschaftsspiele zu spielen!

Willkommen sind alle, die Lust und Interesse haben. Die Teilnahme ist kostenlos!

Dieser Spielenachmittag findet in Kooperation mit Altstadt trifft Burgberg statt.

Sa, 3. August 2024, 16:00 – 19:00 Uhr

Spieleabend: Klima und Nachhaltigkeit

Spielend den Klimawandel verstehen und mehr zu Nachhaltigkeit, Klima, Umwelt und einem zukunftsorientierten Verhalten für unseren Planeten lernen? In den letzten Jahren sind einige Spiele auf den Markt gekommen, die sich mit dem Klimawandel und verwandten Themen auseinandersetzen. Einmal im Monat gibt es im Lesecafé einen Spielenachmittag mit Spielen zum Thema Klimawandel/Nachhaltigkeit.

Interessierte jeden Alters sind herzlich Willkommen! Die Teilnahme ist kostenlos. Bei Interesse Anmeldung unter: praktikum@lesecafe-erlangen.de Gerne aber auch spontan dazukommen!

Mi, 17. Juli 2024, 18:30 – 20:00 Uhr

Vortrag von PD Dr. Klaus Geiselhart und Dr. Jan Winkler

Freie Fahrt für freie Bürger?

Welche Mobilität befreit uns wirklich? Das Autofahren in etwa wurde (und wird) gepriesen als ultimative Freiheit. Aber von was befreit uns das Auto? Der Beitrag reflektiert verschiedene, im klimapolitischen Kontext zunehmend an Bedeutung gewinnende Fragen der Mobilität und verbindet ein Nachdenken über Mobilitätspraktiken mit philosophischen Perspektiven auf Freiheit bzw. auf das Zusammenspiel aus Freiheit und Verantwortung.

In Kooperation mit der Fränkischen Geographischen Gesellschaft e.V. und dem Institut für Geographie an der FAU Erlangen-Nürnberg.

Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung über die vhs Erlangen ist erforderlich, Kursnummer: 24S202020. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Fr, 12. Juli 2024, 16:00 – 18:00 Uhr

Spielenachmittag für Senior*innen

Herzliche Einladung an alle spielebegeisterten Senior*innen! Jeden 2. und 4. Freitag im Monat treffen wir uns im Lesecafé zwischen 16 Uhr und 18 Uhr um Gesellschaftsspiele zu spielen!

Willkommen sind alle, die Lust und Interesse haben. Die Teilnahme ist kostenlos!

Dieser Spielenachmittag findet in Kooperation mit Altstadt trifft Burgberg statt.

Sa, 6. Juli 2024, 16:00 – 19:00 Uhr

Spieleabend: Klima und Nachhaltigkeit

Spielend den Klimawandel verstehen und mehr zu Nachhaltigkeit, Klima, Umwelt und einem zukunftsorientierten Verhalten für unseren Planeten lernen? In den letzten Jahren sind einige Spiele auf den Markt gekommen, die sich mit dem Klimawandel und verwandten Themen auseinandersetzen. Einmal im Monat gibt es im Lesecafé einen Spielenachmittag mit Spielen zum Thema Klimawandel/Nachhaltigkeit.

Interessierte jeden Alters sind herzlich Willkommen! Die Teilnahme ist kostenlos. Bei Interesse Anmeldung unter: praktikum@lesecafe-erlangen.de Gerne aber auch spontan dazukommen!

Fr, 28. Juni 2024, 16:00 – 18:00 Uhr

Spielenachmittag für Senior*innen

Herzliche Einladung an alle spielebegeisterten Senior*innen! Jeden 2. und 4. Freitag im Monat treffen wir uns im Lesecafé zwischen 16 Uhr und 18 Uhr um Gesellschaftsspiele zu spielen!

Willkommen sind alle, die Lust und Interesse haben. Die Teilnahme ist kostenlos!

Dieser Spielenachmittag findet in Kooperation mit Altstadt trifft Burgberg statt.

Mi, 26. Juni 2024, 19:00 – 21:00 Uhr

Mobiler durch Erlangen

Vortrag von Sophia Parsiegla

Der Vortrag der städtischen Mobilitätsplanerin Sophia Parsiegla bietet einen Überblick über verschiedene Mobilitätsformen und -angebote in Erlangen im Bereich Sharing, z.B. Fahrradverleihsystem, Carsharing, ÖPNV-Angebote, Mitfahrzentralen, uvm.

Mi, 19. Juni 2024, 19:00 – 20:30 Uhr

Vortrag von Prof. Dr. Kai Horsthemke

Gutes tierliches Leben

Gutes tierliches Leben scheint im Gegensatz zu gutem menschlichen Leben viel klarer definierbar zu sein. Aber ist es das wirklich? Ein artgerechtes Maß an Freiheit, ein Dasein ohne vermeidbares Leiden und schließlich ein schmerzloser Tod: ist das schon alles? Und welche Herausforderungen beinhaltet der Begriff des guten Lebens für nichtmenschliche Tiere für die Behauptung eines angenehmen und sinnvollen Lebens für uns Menschen?

Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung über die vhs Erlangen ist erforderlich, Kursnummer: 24S201052. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Fr, 14. Juni 2024, 16:00 – 18:00 Uhr

Spielenachmittag für Senior*innen

Herzliche Einladung an alle spielebegeisterten Senior*innen! Jeden 2. und 4. Freitag im Monat treffen wir uns im Lesecafé zwischen 16 Uhr und 18 Uhr um Gesellschaftsspiele zu spielen!

Willkommen sind alle, die Lust und Interesse haben. Die Teilnahme ist kostenlos!

Dieser Spielenachmittag findet in Kooperation mit Altstadt trifft Burgberg statt.

Mi, 12. Juni 2024, 19:00 – 21:00 Uhr

Klimaschutz - kann ich mir das leisten?

Vortrag von der Gemeinwohl-Ökonomie

In diesem Workshop der Gemeinwohl-Ökonomie wollen wir folgenden Fragen nachgehen: Wie geht Klimaschutz gerecht? Was muss geschehen, dass die Menschenwürde beim Klimaschutz berücksichtigt wird? Wie kann ich mich beim Klimaschutz beteiligen? Welche Klimaschutzmaßnahmen gibt es, die nichts oder wenig kosten?

Der Eintritt ist frei, um eine Anmeldung unter: nuernberg@ecogood.org wird gebeten.

Di, 11. Juni 2024, 18:00 – 21:00 Uhr

Koch-Workshop mit Sophia Marte

Ernährung nach dem Speiseplan der Zukunft

Um alle Menschen dieses Planeten bis zum Jahr 2050 nachhaltig und gesund zu ernähren, wird auch die Veränderung unserer Ernährungsweise immer wichtiger. Forscher*innen aus der ganzen Welt haben sich mit diesem Problem auseinandergesetzt und als Lösung die sogenannte »Planetary Health Diet« entwickelt. Was bei diesem »Speiseplan der Zukunft« auf den Teller kommt und wie klimafreundlich er ist, damit setzen wir uns an diesem Abend auseinander. Beim gemeinsamen Kochen wird das Konzept gleich in die Praxis umgesetzt.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben.

Kursgebühr 23,40 EUR inklusive 7,- EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24S510022

Do, 6. Juni 2024, 18:00 – 19:30 Uhr

Nachhaltiger Weinbau (Vortrag und Kostproben)

Vortrag von Dr. Martin Hoheisel

Nachhaltigkeit kann im Weinbau umgesetzt werden durch Einsparung von Energie, Reduktion von CO2-Emissionen, Recycling, weniger Pflanzenschutzmittel, nachhaltigen Bodenaufbau und den Anbau von pilzwiderstandsfähigen (PiWi) Rebsorten. Pioniere der PiWi-Weine habe diese mutig angebaut und bauen sie inzwischen auf 60% der Rebflächen an. Die PiWi-Reben wie Johanniter, Cabernet Blanc, Muscaris, Sauvignac (weiß) sowie Prior, Cabertin, Cabernet Cantor (rot) werden vorgestellt und können auch verkostet werden.

Kursgebühr 8 EUR. Eine Anmeldung über die vhs Erlangen ist erforderlich, Kursnummer: 24S202021.

Mi, 5. Juni 2024, 19:00 – 21:00 Uhr

Gutes Leben - gutes Sterben. Für Menschen und für Tiere.

Vortrag von Prof. i. R. Dr. Kurt Remele

Da Sterben ein Teil des Lebens ist, sollte eine Reflexion über das gute Leben die letzte Lebensphase nicht ausklammern. Und das sowohl im Hinblick auf Menschen als auch auf Tiere. Assistierter Suizid und Tötung auf Verlangen bei Menschen einerseits, Tötung von Tieren zum Nutzen des Menschen (Nahrung, Kleidung, Tierversuche) und Tiereuthanasie (Einschläfern) andererseits werden in unserer Gesellschaft kontrovers diskutiert. Was zeichnet gutes Sterben aus? Schließen sich gutes Sterben und ein absichtlich herbeigeführten Tod kategorisch aus? Gibt es dabei ethische Differenzen hinsichtlich Menschen und Tieren und falls ja, worin und warum?

In Kooperation mit Ärzte gegen Tierversuche e.V.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24S202005. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 4. Juni 2024, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebens­mittel­ver­schwen­dung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander. In Kooperation mit foodsharing Erlangen. Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24S510058. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Sa, 1. Juni 2024, 16:00 – 19:00 Uhr

Spieleabend: Klima und Nachhaltigkeit

Spielend den Klimawandel verstehen und mehr zu Nachhaltigkeit, Klima, Umwelt und einem zukunftsorientierten Verhalten für unseren Planeten lernen? In den letzten Jahren sind einige Spiele auf den Markt gekommen, die sich mit dem Klimawandel und verwandten Themen auseinandersetzen. Einmal im Monat gibt es im Lesecafé einen Spielenachmittag mit Spielen zum Thema Klimawandel/Nachhaltigkeit.

Interessierte jeden Alters sind herzlich Willkommen! Die Teilnahme ist kostenlos. Bei Interesse Anmeldung unter: praktikum@lesecafe-erlangen.de Gerne aber auch spontan dazukommen!

Mi, 29. Mai 2024, 19:00 – 20:30 Uhr

Vortrag von Sabrina Kley

Praktische Experimente mit der Schenk-Ökonomie

Die Referentin ist Teil einer internationalen Organisation (Nonviolent Global Liberation), die Geld ausschließlich nach den Bedürfnissen ihrer Mitglieder verteilt statt basierend auf Leistung oder Privilegien. Alles, was diese Organisation anbietet, schenkt sie. Die Mitglieder leben in der Praxis eine radikale Alternative zu einer leistungs– oder privilegienbasierten Art der Geldverteilung und einen kleinen Schritt in Richtung der Vision einer Welt, die für alle funktioniert. Sabrina Kley berichtet davon, wie sie das in der Praxis umsetzt, welche Herausforderungen es dabei gibt und welche Kapazitäten es dafür braucht.

Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung über die vhs Erlangen ist erforderlich, Kursnummer: 24S202013. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Fr, 24. Mai 2024, 16:00 – 18:00 Uhr

Spielenachmittag für Senior*innen

Herzliche Einladung an alle spielebegeisterten Senior*innen! Jeden 2. und 4. Freitag im Monat treffen wir uns im Lesecafé zwischen 16 Uhr und 18 Uhr um Gesellschaftsspiele zu spielen!

Willkommen sind alle, die Lust und Interesse haben. Die Teilnahme ist kostenlos!

Dieser Spielenachmittag findet in Kooperation mit Altstadt trifft Burgberg statt.

Do, 16. Mai 2024, 19:00 – 20:30 Uhr

Vortrag von Stefan Mümmler

Der insektengerechte Garten - So setzen Sie Artenschutz im eigenen Garten um

In diesem Vortrag können Sie sich Anregungen holen, wie man auf kleiner Fläche möglichst vielen Insekten gute Lebensvoraussetzungen bieten kann. Hintergrundwissen und Informationen zu den Bedürfnissen und Lebenszyklen von Wildbienen, Schmetterlingen und anderen Insekten ermöglichen jedem Besucher mit einfachen Mitteln selber aktiv zu werden.

Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung über die vhs Erlangen ist erforderlich. Kursnummer:24S202720.

Sa, 11. Mai 2024, 09:30 – 16:30 Uhr

Planen, pflanzen, pflegen - die Streuobstwiese im Klimawandel

Workshop mit Astrid und Klaus Wißmath

In den kommenden Jahren fördert die Politik das Anlegen von Streuobstwiesen. Wie sind diese Wiesen aber langfristig und nachhaltig anzulegen? Es braucht eine Balance von Eingriff und Pflege und »die Natur Natur sein lassen«. Auch die Klimaveränderung und die Komplexität der verschiedenen Ansprüche sind zu berücksichtigen. Wir gehen auf die folgenden Themen ein: Neuplanung, Obstsorten, Pflanzung, Baumpflege, Boden- und Grünlandpflege, Ernte, Artenvielfalt in Fauna und Flora, einfache Hilfsmittel vom Pflücktuch über den Fallobstsammler bis zum Grasmäher und empfehlen weiterführende Literatur. Astrid und Klaus Wißmath sind zertifizierte Landschaftsobstbaumpfleger.

Kursgebühr 10 EUR. Eine Anmeldung über die vhs Erlangen ist erforderlich, Kursnummer: 24S202718.

Mi, 8. Mai 2024, 19:00 – 20:30 Uhr

Vortrag von Julia Krüger

Kiebitz - Vogel des Jahres 2024

Julia Krüger von der LBV KG Erlangen stellt den Vogel des Jahres 2024, den Kiebitz, vor. Vor allem die Intensivierung der Landwirtschaft und der Verlust von Feuchtwiesen sorgen für die Gefährdung dieser Art.

Eine Kooperation mit dem Landesbund für Vogelschutz Erlangen

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer:24S202705. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 7. Mai 2024, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebens­mittel­ver­schwen­dung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste.

Die Teilnahme ist kostenlos.Eine Anmeldung über die vhs Erlangen ist erforderlich, Kursnummer:24S510056. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eines Termins nicht aktualisiert werden.

Fr, 26. April 2024, 16:00 – 18:00 Uhr

Spielenachmittag für Senior*innen

Herzliche Einladung an alle spielebegeisterten Senior*innen! Jeden 2. und 4. Freitag im Monat treffen wir uns im Lesecafé zwischen 16 Uhr und 18 Uhr um Gesellschaftsspiele zu spielen!

Willkommen sind alle, die Lust und Interesse haben. Die Teilnahme ist kostenlos!

Dieser Spielenachmittag findet in Kooperation mit Altstadt trifft Burgberg statt.

Mi, 24. April 2024, 19:00 – 21:00 Uhr

Lesung von Ernst Paul Dörfler

Das Liebesleben der Vögel

Treue Stadt-Amseln, Meisen mit Vaterkomplex und polygame Wachteln – das Liebesleben der Vögel ist variantenreich und immer wieder überraschend. Der Euronatur-Preisträger und Vogelexperte Ernst Paul Dörfler eröffnet die Beziehungswelt von über fünfzig heimischen Vogelarten und gibt Einblicke, die man sonst nirgends findet. So leben Vögel weit weniger monogam, als häufig angenommen, und der Klimawandel verstärkt diese Tendenz sogar noch: Extreme Schlechtwetterlagen beflügeln den Partnerwechsel unter Vögeln. Mit Witz und Leichtigkeit erzählt der Autor von den Bindungsmustern und Fortpflanzungstaktiken unserer gefiederten Nachbarn. Dieses Buch verändert den Blick auf das, was in Garten und Busch passiert.

Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung über die vhs Erlangen ist erforderlich, Kursnummer:24S202703.

Di, 9. April 2024, 18:00 – 21:00 Uhr

Einfach pflanzlich Essen

Koch-Workshopreihe mit Sophia Marte

Was steckt hinter einer veganen Ernährung? Was bedeutet die Umstellung konkret für meinen Alltag? Wie koche ich mein Lieblingsgericht in »vegan«? Solche Fragen und die Antworten darauf stehen im Zentrum der Workshop-Reihe. Beim gemeinsamen Kochen üben wir praktisch den leichten Einstieg in die vegane Lebensweise und probieren, wie die vegane Küche schmeckt.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben

Der Workshop besteht aus 3 Terminen am 09.04, 23.04. und 30.04.2024 jeweils 18-21 Uhr.

Kursgebühr 70,20 EUR inklusive 21 EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer:24S510010

Mo, 8. April 2024, 17:30 – 20:30 Uhr

Koch-Workshop mit Sabine Wank

Fermentation: Kimchi, Sauerkraut & Co

Wir fermentieren gemeinsam Gemüse, Kraut, Rüben und Obst. Fermentation ist eine alte, einfache Art, Gemüse und Obst haltbar zu machen. Bei uns in Franken ist Sauerkraut sicher das bekannteste Beispiel dafür. Aber auch in Asien ist das Fermentieren sehr beliebt. Ein würziges Kimchi gehört in Korea zu fast jedem Gericht. Wie Fermentieren funktioniert und welche gesundheitlichen Vorteile Fermente haben, erfahren Sie im Kurs. Natürlich gibt es am Abend auch Kostproben schon fermentierter Zubereitungen.

Bitte mitbringen: 2-3 Gläser

Kursgebühr 20,90 EUR inklusive 4,50 EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer:24S510012

Sa, 6. April 2024, 16:00 – 19:00 Uhr

Spieleabend: Klima und Nachhaltigkeit

Spielend den Klimawandel verstehen und mehr zu Nachhaltigkeit, Klima, Umwelt und einem zukunftsorientierten Verhalten für unseren Planeten lernen? In den letzten Jahren sind einige Spiele auf den Markt gekommen, die sich mit dem Klimawandel und verwandten Themen auseinandersetzen. Einmal im Monat gibt es im Lesecafé einen Spielenachmittag mit Spielen zum Thema Klimawandel/Nachhaltigkeit.

Interessierte jeden Alters sind herzlich Willkommen! Die Teilnahme ist kostenlos. Bei Interesse Anmeldung unter: praktikum@lesecafe-erlangen.de Gerne aber auch spontan dazukommen!

Mi, 20. März 2024, 19:00 – 20:30 Uhr

Workshop mit Matthew Horner

Fair und nachhaltig leben in Erlangen

Ein gutes Leben für alle

In einem gemeinsamen, kurzweiligen Workshop wollen wir Tipps und Ideen geben, wie man ganz konkret in Erlangen fairer und nachhaltiger leben kann, sowie Ideen sammeln und überlegen, wie man sie in Erlangen umsetzen könnte. Anhand der Impulse aus dem Abend möchten wir jede und jeden ermutigen, dazu beizutragen, dass alle Menschen in dieser Welt ein gutes Leben haben können.

Ein Projekt des Forums Fairer Handel des Erlanger Nachhaltigkeitsbeirats.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer: 23W510060. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Do, 14. März 2024, 17:00 – 19:00 Uhr

Astrid Dietz

Stricken

Für Anfänger☆innen, Wiedereinsteiger☆innen und Fortgeschrittene

Auch ohne Strickkenntnisse sind Sie in diesem Kurs richtig. Stricken bringt Spaß und Entspannung und ist zudem nachhaltig. Sie (oder auch Beschenkte) werden viele Jahre Freude an Ihrem Einzelstück haben. Sie erlernen die Grundzüge des Strickens: vom Maschenanschlag bis zur Fertigstellung Ihres Strickst

Bitte mitbringen: helle einfarbige Wolle, dazu passende Stricknadeln (Stärke 4-5); ein derzeit in Arbeit befindliches Strickstück (Fortgeschrittene)

Dieser Kurs geht über 6 Abende! Kursgebühr: 67,20 EUR. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer 24S334046 erforderlich.

Di, 5. März 2024, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23W510060. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

So, 18. Februar 2024, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps &aamp; Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste.

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510019. Der Kurs ist bereits voll. Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche findet jeden dritten Dienstag im Monat statt. Die Anmeldung ist für jeden Termin separat erforderlich.

Alle Termine der Reihe.

Sa, 27. Januar 2024, 09:30 – 13:30 Uhr

Workshop mit Diana Härpfer

Naturkosmetik selbst herstellen

Mit natürlichen Zutaten werden Kosmetikartikel selbst hergestellt. Die Produkte sind fern jeder industriellen Chemie, frei von umweltschädigenden Partikeln (Mikroplastik) und tierversuchsfrei. Sie gründen auf nachwachsenden Rohstoffen und sind pflegend ohne zu reizen. Hergestellt werden diesmal Pflegeprodukte für das Gesicht: Reinigungsmilch, Gesichtswasser, Gesichtspeeling, Gesichtscreme ... Basisprodukte zur Herstellung können im Kurs um ca. 12,- EUR gekauft werden, ebenso Döschen und Flaschen.

Bitte mitbringen: saubere Fläschchen und Gläschen.

Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 23W337006. Gebühr 16,- EUR.

Mi, 24. Januar 2024, 19:00 – 21:30 Uhr

Vortrag von Michaela Schneider, Katrin Ettl und Jochen Stein

Stadtkanal statt Autobahn?

Um das Problem des stockenden Verkehrs auf dem Frankenschnellweg in den Griff zu bekommen, plant die Stadt Nürnberg einen kreuzungsfreien Ausbau mit teilweiser Untertunnelung. Der Nürnberg-Fürther Stadtkanalverein e.V. hat eine bessere Idee: Warum nicht die Trasse entsiegeln und den früheren Kanal wiederbeleben? Anstelle von Asphalt, Lärm und Gestank könnte eine ökologische Wasserlandschaft entstehen mit viel Raum für nachhaltige Stadtentwicklung – ein Gewinn für die Region sowohl in ökologischer, als auch sozialer und wirtschaftlicher Hinsicht.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 23W202022.

So, 21. Januar 2024, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimafreundliche Nachbarschaftsküche

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps &aamp; Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste.

Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 24W510018. Der Kurs ist bereits voll. Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche findet jeden dritten Dienstag im Monat statt. Die Anmeldung ist für jeden Termin separat erforderlich.

Alle Termine der Reihe.

Do, 16. November 2023, 19:00 – 20:30 Uhr

Vortrag von Frank Herrmann

Ultra Fast Fashion

Wie Wegwerfmode unseren Planeten ruiniert

In immer kürzeren Abständen wirft die Modebranche neue Billigkleidung auf den Markt und nutzt inzwischen verstärkt die Sozialen Netzwerke als Vertriebskanal. Doch für den Ultra-Fast-Fashion-Kaufrausch zahlt unser Planet einen hohen Preis. Nachhaltigkeitsexperte Frank Herrmann erläutert, welche Folgen für Mensch und Umwelt die Wegwerfmode mit sich bringt, warum weniger mehr ist und welche Alternativen wir beim Einkauf haben. Denn sich fair, bio und klimafreundlich zu bekleiden ist mehr als nur shoppen fürs gute Gewissen. Es ist Teil einer Grundhaltung, die zeigt, dass jeder von uns die Welt ein wenig »fairbessern« kann.

Eine Veranstaltung der vhs Erlangen in Kooperation mit dem Weltladen Erlangen.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 23W202019.

Mo, 6. November 2023, 17:30 – 20:30 Uhr

Koch-Workshop mit Sabine Wank

Fermentation: Kimchi, Sauerkraut & Co

Wir fermentieren gemeinsam Gemüse, Kraut, Rüben und Obst.

Fermentation ist eine alte, einfache Art, Gemüse und Obst haltbar zu machen. Bei uns in Franken ist Sauerkraut sicher das bekannteste Beispiel dafür. Aber auch in Asien ist das Fermentieren sehr beliebt. Ein würziges Kimchi gehört in Korea zu fast jedem Gericht. Wie Fermentieren funktioniert und welche gesundheitlichen Vorteile Fermente haben, erfahren Sie im Kurs. Natürlich gibt es am Abend auch Kostproben schon fermentierter Zubereitungen.

Bitte mitbringen: 2-3 Gläser.

Kursgebühr 20,40 EUR inklusive 4,- EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23W510036.

Mo, 23. Oktober 2023, 18:00 – 21:00 Uhr

Sophia Marte

Rest(e)los glücklich

Workshop gegen Lebensmittelverschwendung

Obst, Gemüse, Brot – im Durchschnitt wirft jede Person in Deutschland pro Jahr rund 75 kg Lebensmittel weg. Mit jedem Lebensmittel landen allerdings auch wertvolle Ressourcen, wie z.B. das zum Wachstum von Pflanzen benötigte Wasser, auf dem Müll. Zum Glück geht es auch anders! Wir beginnen den Abend mit einem Besuch in der Teilerei und erfahren vor Ort, wie Lebensmittelrettung funktioniert. Anschließend setzen wir einige alltagstaugliche Beispiele um, wie Kochen ganz ohne Reste gelingt.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben.

Kursgebühr 23,40 EUR inklusive 7,- EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23W510034.

Mi, 18. Oktober 2023, 18:00 – 20:00 Uhr

PD Dr. Klaus Geiselhart

Demokratie und Klima in der Stadt: Globalen Krisen lokal begegnen

Posterpräsentation des Hauptseminars »Städte in Transition«

In Zeiten multipler globaler Krisen sind Städte besondere Orte demokratischer Aushandlungsprozesse. Die Krise der Demokratie wie auch der Klimawandel stellen Stadtgesellschaften vor vielfältige Herausforderungen, die in dieser Posterausstellung schlaglichtartig aufgegriffen und betrachtet werden.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 23W202024.

Mi, 11. Oktober 2023, 20:00 – 21:30 Uhr

Vortrag mit David Schuhwerk

Bleimunition – Auswirkungen auf seltene Greifvogelarten

Hintergründe und Alternativen

Die Jagd mit bleihaltiger Munition hat vor allem auf große und oftmals seltene Greifvogelarten entsetzliche Auswirkungen. Diese sind schon lange bekannt und gut dokumentiert. Der Referent, Mitarbeiter beim Bartgeier Wiederansiedlungsprojekt des LBV, berichtet über die dramatischen Folgen der Nutzung bleihaltiger Munition auf verschiedene Greifvogelarten und zeigt Hintergründe und Alternativen auf.

Eine Veranstaltung in Kooperation mit dem Landesbund für Vogelschutz.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23W202705. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Mi, 4. Oktober 2023, 18:00 – 19:30 Uhr

Heimische Pilze

Eine Einführung in die faszinierende Welt der Pilze mit Diana Härpfer

Der Kurs besteht aus zwei Teilen: Am ersten Seminarabend findet eine theoretische Einführung zum Thema Pilze statt. Inhalte sind Pilzbestimmung, Pilzmerkmale, Giftpilze, Speisepilze und die Vorbeugung von möglichen Verwechslungen, Sammelorte und Pilzliteratur. Zusätzlich wird anhand von mitgebrachten frischen Waldpilzen die Theorie verdeutlicht.

In einem zweiten Teil folgt dann die Praxis: Auf einer Exkursion in die Wälder in der näheren Umgebung von Erlangen treffen wir uns, um Pilze zu suchen und zu sammeln. Der Kurs ist geeignet für alle, die sich in die Welt der Pilz unter fachlicher Anleitung einsteigen möchten und Praxis erlernen möchten.

Am Mittwochabend wird die Theorie besprochen, die Exkursion ist für den darauffolgenden Sonntag geplant. Bei günstigen Bedingungen findet sie am 8.10.2023 von 9:00-13:00 Uhr statt. Bei schlechten Witterungsbedingungen wird die Exkursion verschoben.

Eine Veranstaltung der vhs Erlangen, Kursnummer 23W510610, Kursgebühr 55,- EUR. Der Kurs ist bereits voll, Sie können sich jedoch auf die Warteliste der vhs setzen lassen.

Mo, 25. September 2023, 18:00 – 21:00 Uhr

Koch-Workshop mit Sophia Marte

Veganer Grillabend im Spätsommer

Grillen in seiner üblichen Form gehört sicher zu den »Klimakillern« unter den kulinarischen Freuden. Aber es geht auch anders. Mit etwas Fantasie und kreativen Würzideen ist es ganz einfach, einen etwas anderen Grillabend zu gestalten, der uns und dem Klima guttut. Wir bereiten miteinander verschiedenes Grillgut zu, das ganz ohne tierische Zutaten auskommt, und natürlich fehlen auch Salate und Dips als Begleitung nicht. Beim gemeinsamen Zubereiten und Essen gibt es reichlich Gelegenheit, auch etwas allgemeines Wissen für eine klimafreundliche Ernährung mitzunehmen.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben.

Kursgebühr 25,40 EUR inklusive 9,- EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23W510032.

Fr, 25. August 2023, 19:00 – 20:30 Uhr

Lesung von Sabine Appel und Gespräch mit Thomas Grethlein

Unser Rousseau

Wie ein Genfer Uhrmachersohn die Aufklärung überwand und sie damit vollendete

Was haben die Klimaaktivisten unserer Tage, die Ökologiebewegung und die Globalisierungskritik, die Utopie von der Gleichheit der Menschen in den Gesellschaften und die Suche nach alternativen Lebensmodellen mit Jean-Jacques Rousseau zu tun, dem berühmten Bürger von Genf am Vorabend der Französischen Revolution? Als enfant terrible seiner Geistesepoche stellte er sich mit seinen kultur- und fortschrittskritischen Thesen frontal gegen eine Hauptlinie der europäischen Aufklärung und gegen einige ihrer wichtigsten Repräsentanten in Frankreich, mit denen er sich überwarf, seien es Voltaire, Diderot oder auch andere Enzyklopädisten. Er forderte eine Rückbesinnung auf den »natürlichen Menschen«, und er beklagte die Selbstentfremdung des Menschen in der Moderne sowie die Anmaßungen der modernen Vernunft. Rousseau schrieb eine einzigartige Verlustgeschichte des Fortschritts, und mit seiner radikalen Zivilisations- und Fortschrittskritik scheint er zugleich ein bedrückendes Szenario unserer Gegenwart zu antizipieren. »Unser Rousseau« liefert ein facettenreiches Porträt dieses unbequemen Denkers und Mahners sowie seiner Epoche, der Spätaufklärung. Mit ihren virulenten, noch heute gültigen und zum Teil uneingelösten Forderungen und Fragen wird die Aufklärung (die Rousseau gegen den Strich bürstete) zugleich in einer langen Linie mit den Debatten in Verbindung gebracht, wie wir sie heute führen.

»Unser Rousseau« liefert ein facettenreiches Porträt dieses unbequemen Denkers und Mahners sowie seiner Epoche, der Spätaufklärung. Mit ihren virulenten, noch heute gültigen und zum Teil uneingelösten Forderungen und Fragen wird die Aufklärung (die Rousseau gegen den Strich bürstete) zugleich in einer langen Linie mit den Debatten in Verbindung gebracht, wie wir sie heute führen.

Ein Beitrag der vhs Erlangen und des Lesecafés zum Poetenfest 2023. Die Teilnahme ist kostenlos.

Dr. Sabine Appel, geboren 1967 im hessischen Schotten, ist freie Buchautorin im Genre historische Biographien mit einem Fokus auf europäische Ideen­geschichte. Sie studierte Germanistik und Philosophie an den Universitäten von Mannheim und Heidelberg mit Promotion 1995. Ihre Bücher über Goethe, Nietzsche und Schopenhauer, Katharina von Medici, Luther und Heinrich den Achten von England oder über Madame de Staël machen Lebens-, Ereignis- und Geistesgeschichte auf erzählerische Weise lebendig. In den Formaten literarisches Feature, Vortrag und Radio-Essay arbeitet Sabine Appel u.a. auch für den Südwestrundfunk und den Heßischen Rundfunk. »Unser Rousseau« ist ihr 13. Buch.

Dr. Thomas Grethlein, geborener Nürnberger, studierte in Erlangen, Freiburg und Oxford Philosophie, Neuere Geschichte und Neuere Deutsche Literatur­geschichte. Er wurde mit einer Arbeit zur Transzendentalhermeneutik promoviert. Im Anschluss daran war er Wissenschaftlicher Assistent am Institut für Philosophie in Erlangen. Danach wurde er unternehmerisch tätig. Seine Forschungsschwerpunkte lagen in der Philosophie der Aufklärung, der Moralphilosophie und der Ästhetik. Noch heute beschäftigt er sich gern mit philosophischen Fragen und betätigt sich gelegentlich als Dozent oder Moderator.

Do, 24. August 2023, 20:00 – 21:30 Uhr

Lesung von Ronja von Wurmb-Seibel und Gespräch mit Claudia Schorcht

Wie wir die Welt sehen

Was negative Nachrichten mit unserem Denken machen und wie wir uns davon befreien

Entfällt krankheitsbedingt. Wird 2024 nachgeholt.

Nachrichten verfolgen uns immer und überall. Morgens im Radio, abends im Fernsehen und zwischendrin als Push-Nachricht auf dem Handy. Sie prägen unser Leben – viel mehr, als wir es ahnen. Nachrichten beeinflußen, wen wir wählen, wofür wir unser Geld ausgeben oder wie wir unsere Kinder erziehen. Sie bestimmen, wie wir uns fühlen, wenn wir morgens aufwachen und worüber wir nachdenken, wenn wir abends ins Bett gehen.

Tägliche Krisenmeldungen drücken nicht nur unsere Stimmung, sie verzerren unseren Blick auf die Welt. Wie entkommen wir dieser Negativ-Spirale? Indem wir Nachrichten anders konsumieren. Und indem wir anfangen, einander eine neue Art von Geschichten zu erzählen. Ronja von Wurmb-Seibel zeigt in »Wie wir die Welt sehen«, warum es sich lohnt, einen gesünderen Umgang mit Nachrichten zu finden, und wie es gelingt, die Welt auch im Alltag mit anderen Augen zu sehen. Das Buch fand ein außergewöhnlich großes Medienecho und fand sich nach Erscheinen rasch auf der Spiegel Bestsellerliste. »Wie wir die Welt sehen« wurde auf arabisch, koreanisch, polnisch und tschechisch übersetzt.

Ein Beitrag der vhs Erlangen und des Lesecafés zum Poetenfest 2023. Die Teilnahme ist kostenlos.

Ronja von Wurmb-Seibel lebte knapp zwei Jahre als Reporterin in Kabul. Dort lernte sie – umgeben von schlechten Nachrichten –, Geschichten so zu erzählen, dass sie Mut machen. Inzwischen arbeitet sie als Autorin und Filmemacherin und lehrt am Karlsruher Institut für Technologie sowie am ifp in München. Ronja von Wurmb-Seibel lebt im bayerischen Dünzelbach, wo sie gemeinsam mit Niklas von Wurmb-Seibel ein Gästehaus für Künstler*in­nen ins Leben gerufen hat. In ihrem ersten Buch AUSGERECHNET KABUL erzählt Ronja von Wurmb-Seibel von ihrer Zeit in Afghanistan. Roger Willemsen sagte damals: »Eine Journalistin mit Sachverstand und Mut, sich auf einem gefährlichen Terrain mit großer Selbstverständlichkeit zu bewegen.« Ronja von Wurmb-Seibel (*21.08.86) studierte Politikwissenschaften in München. Bevor sie sich 2013 selbständig machte, arbeitete sie als Redakteurin im Politikressort der ZEIT.

Di, 25. Juli 2023, 18:00 – 21:00 Uhr

Koch-Workshop mit Sophia Marte

Vegan den Nährstoffbedarf decken!

»Wer sich vegan ernährt, muss besonders auf die Nährstoffe achten« – doch, stimmt das auch? Im Workshop setzen wir uns mit dem Nährstoffbedarf und den kritischen Nährstoffen in einer veganen Ernährung auseinander. Dabei wird die Theorie beim gemeinsamen Kochen direkt in die Praxis umgesetzt und wir probieren, wie die vegane Küche schmeckt.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben.

Kursgebühr 23,40 EUR inklusive 7,- EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S510044.

Fr, 14. Juli 2023, 19:00 – 20:30 Uhr

Jo Seuß und Johanna Wiglinghoff

REINTRETEN!

Warum Radfahren glücklich macht und dabei hilft, die Welt zu retten

Alle reden von der Verkehrswende, doch viele denken nur an den Wechsel vom dicken Turbodiesel zum fetten E-Auto. Das kann nicht funktionieren. Wer ernsthaft den Klimawandel stoppen möchte, muss mehr Rad fahren. »REINTRETEN!« heißt der Titel des Buches, das 2022 im Fürther Verlag Edition ElfzuEins erschienen ist. So heißt auch das Motto von elf Autor:innen zwischen 27 und 78 Jahren, die darin ihre persönliche Fahrradstory erzählen. Es sind bewegende Geschichten, die zum Umsteigen animieren. Jo Seuß und Johanna Wiglinghoff stellen das Buch vor, beide lesen auch aus ihren Texten.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S202015. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 4. Juli 2023, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S510060. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Mi, 28. Juni 2023, 18:30 – 20:00 Uhr

Vortrag von Laura Schuhn

Klimakrise in Saudi-Arabien

Debatten aus der saudischen Twittersphäre

Saudi-Arabien ist von den Auswirkungen der Klimakrise stark betroffen: nicht nur sind bereits heute extreme Hitze, Dürre oder Wasserstress in der Golfmonarchie spürbar. Die Klimakrise hat auch wirtschaftliche, gesellschaftliche und politische Implikationen für den weltweit größten Exporteur fossiler Brennstoffe. Der Vortrag beleuchtet Debatten rund um die Klimakrise im saudischen Twitter und damit Ängste, Unsicherheiten und Bedürfnisse einer saudischen Gesellschaft, die sich in einem fundamentalen Transformationsprozess befindet.

In Kooperation mit der Fränkischen Geographischen Gesellschaft e.V. und dem Institut für Geographie an der FAU Erlangen-Nürnberg.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S201060. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 27. Juni 2023, 18:00 – 21:00 Uhr

Kochen vs. Klima?

Koch-Workshop mit Sophia Marte

Zu Hause kochen und damit gleichzeitig das Klima schützen? Wie das geht und wie einfach es ist, ist Thema des Workshops.

Wir beschäftigen uns mit der Klimafreundlichkeit von Lebensmitteln und Gerichten und lernen, wo das größte CO2-Einsparpotenzial liegt. Nach kurzer Theorie üben wir beim gemeinsamen pflanzlichen Kochen praktisch mit leichten Rezepten die Umsetzung der klimafreundlichen Gerichte.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben.

Kursgebühr 23,40 EUR inklusive 7,- EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S510042.

Mi, 21. Juni 2023, 19:00 – 21:00 Uhr

Sabine Knuff

Natur im Garten – für eine lebenswerte Zukunft

Vortrag

Standortgerecht pflanzen und pflegen, Lebensräume für heimische Wildtiere schaffen, natürliche Ressourcen sinnvoll verwenden: Das ist Natur-im-Garten. Die Referentin zeigt in ihrem Vortrag anhand vieler Bilder aus ihrem Privatgarten, wie das funktioniert. Sie bietet auch eine Gartenführung an, um das Thema zu vertiefen.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S202026. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Fr, 16. Juni 2023, 19:00 – 21:00 Uhr

Veganer Stammtisch

Alle herzlich willkommen: Zum Kennenlernen, Wiedersehen und Austausch – nicht nur zum Thema Vegan.

Mi, 14. Juni 2023, 19:00 – 20:30 Uhr

Heinz Horbaschek und Dr. Karl-Peter Frohmader

Bewertung der Nutzung unterschiedlicher regenerativer Energien für Stromerzeugung, Mobilität und Heizung

Vortrag

Es wird die Nutzung unterschiedlicher regenerativer Energien für die Anwendungen Stromerzeugung, Mobilität und Heizung bewertet. Klares Ziel ist die Unabhängigkeit von fossilen Energieträgern. Der Energieträger muss dabei in Zukunft v.a. der Strom sein. Bei der Nutzung von Sonnenenergie, Windenergie und Bioenergien gibt es unterschiedliche Verfahren der Gewinnung, der Umwandlung, des Transports, der Speicherung und der Nutzung beim Endverbraucher. Im Vortrag wird u.a. auf den Flächenbedarf, die Effizienz und die Umwelteinflüsse der unterschiedlichen Verfahren eingegangen. Wo steht Bayern heute, was muss dringend getan werden?

In Kooperation mit dem Bund Naturschutz Kreisgruppe Erlangen.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S202018. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 13. Juni 2023, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste .

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S510058. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Mo, 12. Juni 2023, 17:30 – 20:30 Uhr

Vegane Dips und Soßen

Koch-Workshop mit Patricia Höge

Die Grillsaison geht bald wieder los. Fleischalternativen für den Grill gibt es mittlerweile viele, aber das vegane Soßenangebot ist noch nicht so groß.

Daher werden wir ein paar Grundtechniken für vegane Soßen lernen und zusammen herstellen. Von Zaziki über scharfe Grillsoßen, Salatsoßen bis zu »Käsesoßen« ist alles mit dabei.

In dem Kurs können alle Fragen rund um das Herstellen gestellt werden und es werden ein paar Tipps verraten, wie man einen guten Geschmack in die veganen Soßen bekommt.

Bitte mitbringen: ausreichend Gläser, um verschiedene Soßen mit nach Hause nehmen zu können.

Kursgebühr 24,40 EUR inklusive 8,- EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S510034.

Mi, 24. Mai 2023, 18:30 – 20:00 Uhr

Freie Fahrt für freie Bürger?

Vortrag von Klaus Geiselhart und Jan Winkler

Welche Mobilität befreit uns wirklich? Das Autofahren in etwa wurde (und wird) gepriesen als ultimative Freiheit. Aber von was befreit uns das Auto? Der Beitrag reflektiert verschiedene, im klimapolitischen Kontext zunehmend an Bedeutung gewinnende Fragen der Mobilität und verbindet ein Nachdenken über Mobilitätspraktiken mit philosophischen Perspektiven auf Freiheit bzw. auf das Zusammenspiel aus Freiheit und Verantwortung.

In Kooperation mit der Fränkischen Geographischen Gesellschaft e.V. und dem Institut für Geographie an der FAU Erlangen-Nürnberg.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S201059. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Fr, 19. Mai 2023, 19:00 – 21:00 Uhr

Veganer Stammtisch

Alle herzlich willkommen: Zum Kennenlernen, Wiedersehen und Austausch – nicht nur zum Thema Vegan.

Do, 18. Mai 2023, 19:00 – 20:30 Uhr

Jo Seuß und Johanna Wiglinghoff

REINTRETEN!

Warum Radfahren glücklich macht und dabei hilft, die Welt zu retten

Alle reden von der Verkehrswende, doch viele denken nur an den Wechsel vom dicken Turbodiesel zum fetten E-Auto. Das kann nicht funktionieren. Wer ernsthaft den Klimawandel stoppen möchte, muss mehr Rad fahren. »REINTRETEN!« heißt der Titel des Buches, das 2022 im Fürther Verlag Edition ElfzuEins erschienen ist. So heißt auch das Motto von elf Autor:innen zwischen 27 und 78 Jahren, die darin ihre persönliche Fahrradstory erzählen. Es sind bewegende Geschichten, die zum Umsteigen animieren. Jo Seuß und Johanna Wiglinghoff stellen das Buch vor, beide lesen auch aus ihren Texten.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S202015. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Entfällt. Neuer Termin kommt!

Mi, 17. Mai 2023, 19:00 – 20:30 Uhr

Stefan Mümmler

Der insektengerechte Garten

So setzen Sie Artenschutz im eigenen Garten um

In diesem Vortrag können Sie sich Anregungen holen, wie man auf kleiner Fläche möglichst vielen Insekten gute Lebensvoraussetzungen bieten kann. Hintergrundwissen und Informationen zu den Bedürfnissen und Lebenszyklen von Wildbienen, Schmetterlingen und anderen Insekten ermöglichen jedem Besucher mit einfachen Mitteln selber aktiv zu werden.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S202024. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Mi, 10. Mai 2023, 20:00 – 21:30 Uhr

Andreas von Lindeiner

Die Rückkehr des Wolfs nach Deutschland

Vortrag

Seit dem Jahr 2000 leben wieder Wölfe in Deutschlands freier Wildbahn. Auch nach Bayern haben sie auf eigenen Pfoten zurückgefunden. Doch der große Beutegreifer polarisiert: Viele Menschen fasziniert die Rückkehr dieser streng geschützten Tierart. Andererseits fürchten z.B. Nutztierhalter um die Sicherheit ihrer Herden, und auch manch anderer Naturnutzer fragt sich, ob der Wolf in unserer Kulturlandschaft Platz hat. In dem Vortrag werden die Biologie, die aktuelle Bestandssituation, aber auch die verschiedenen Probleme und Lösungsansätze für das Management des Wolfes sowohl aus Sicht der Nutzer wie aus der Sicht des Naturschutzes vorgestellt. Der Referent ist Landesfachbeauftragter des LBV.

Eine Kooperation mit dem Landesbund für Vogelschutz.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S202704. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 9. Mai 2023, 17:00 – 19:00 Uhr

Koch-Workshop mit Sabine Wank

Dips und Soßen für den klimafreundlichen Grillabend

Der gemütliche Grillabend hat gerne das Potenzial zum Klimakiller. Aber es geht auch anders. Mariniertem Gemüse und anderen klimafreundlichen Köstlichkeiten auf dem Grill verleihen selbstgemachte würzige Extras den letzten Pfiff. Wir bereiten eine Auswahl an einfach herzustellenden leckeren Soßen und Dips zu und verkosten sie.

Bitte mitbringen: Gläser für Reste.

Kursgebühr 16,30 EUR inklusive 5,- EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S510035.

Di, 2. Mai 2023, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S510056. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Fr, 21. April 2023, 19:00 – 21:00 Uhr

Veganer Stammtisch

Alle herzlich willkommen: Zum Kennenlernen, Wiedersehen und Austausch – nicht nur zum Thema Vegan.

Do, 20. April 2023, 19:00 – 20:30 Uhr

Lukas Sobotta

Zugvögel: aus Franken in die Welt

Migration ist in der Vogelwelt seit Jahrtausenden eine feste Größe. Erfahren Sie, wohin die Vögel ziehen, warum sie ziehen und vor allem wie sie den Weg finden.

Lukas Sobotta, aktives Mitglied beim LBV in Erlangen und Vogelberinger der Vogelwarten Radolfzell und Helgoland, nimmt Sie mit auf die fantastische Reise von uns vertrauten Zugvögeln, wie Weißstorch und Rauchschwalbe, die ihre fränkische Kinderstube verlassen und in die große Welt aufbrechen – nur um ein Jahr später in Ihre Heimat wiederzukommen und um den Zyklus von Neuem zu beginnen.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S202702. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Mi, 19. April 2023, 19:00 – 20:30 Uhr

Klaus Helgert

Verkehr auf Augenhöhe

Vortrag

Nach wie vor dominiert der motorisierte Individualverkehr unsere Verkehrsflächen. Wie könnte ein Verkehr auf Augenhöhe für alle Verkehrsteilnehmer:innen aussehen? Der Vortrag gliedert sich in zwei Teile. Im ersten Teil wird aufgezeigt, dass der KFZ Verkehr nach wie vor massiv bevorzugt wird. Andere Verkehrsarten müssen mit dem zurechtkommen, was der motorisierte Individualverkehr übriglässt. Im zweiten Teil werden einfache und praktikable Möglichkeiten vorgestellt, wie man den Rad- (und auch den Fußverkehr) stärken kann.

Eine Veranstaltung in Kooperation mit dem adfc.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S202013. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Mi, 29. März 2023, 19:00 – 21:30 Uhr

Vortrag von Michaela Schneider, Katrin Ettl und Jochen Stein

Stadtkanal statt Autobahn?

Um das Problem des stockenden Verkehrs auf dem Frankenschnellweg in den Griff zu bekommen, plant die Stadt Nürnberg einen kreuzungsfreien Ausbau mit teilweiser Untertunnelung. Der Nürnberg-Fürther Stadtkanalverein e.V. hat eine bessere Idee: Warum nicht die Trasse entsiegeln und den früheren Kanal wiederbeleben? Anstelle von Asphalt, Lärm und Gestank könnte eine ökologische Wasserlandschaft entstehen mit viel Raum für nachhaltige Stadtentwicklung - ein Gewinn für die Region sowohl in ökologischer, als auch sozialer und wirtschaftlicher Hinsicht.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer 23S201058. Bitte melden Sie sich an. Damit tragen Sie dazu bei, dass die Veranstaltung stattfinden kann und können benachrichtigt werden, wenn sie wegen zu geringer Teilnehmer*innenzahl oder aus anderen Gründen doch abgesagt werden muss. Die Angaben auf der Lesecafé-Webseite können bei kurzfristiger Absage eine Termins nicht aktualisiert werden.

Di, 28. März 2023, 18:00 – 21:00 Uhr

Koch-Workshop mit Sophia Marte

Die vegane Küche entdecken!

Was steckt hinter einer veganen Ernährung? Ist eine vegane Ernährung nicht kompliziert, teuer oder langweilig? Solche Fragen und die Antworten darauf stehen im Zentrum des zweiteiligen-Workshops. Auch schauen wir uns an, wie klimafreundlich vegan ist. Nach kurzer Theorie üben wir beim gemeinsamen Kochen praktisch den leichten Einstieg in die vegane Lebensweise und probieren, wie die vegane Küche schmeckt.

Der Workshop findet an zwei Tagen statt:
Di., 28.03.2023,18:00–21:00 Uhr und
Mo., 17.04.2023,18:00–21:00 Uhr.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben.

Anmeldung über die vhs Erlangen. Kursnummer 23S510230. Teilnahmegebühr 46,80 EUR inklusive 7,00 EUR Materialkosten.

So, 19. März 2023, 13:00 – 17:00 Uhr

Patricia Höge

Selber machen: frischer Tofu

Haben Sie Lust auf frischen Tofu, würden diesen gerne selbst herstellen, wissen aber nicht wie?

Zusammen werden wir Naturtofu aus Sojabohnen herstellen und jeden Schritt der Tofuherstellung besprechen. Von den Bohnen über die Sojamilch und die Gerinnungsmittel bis hin zum frischen Tofu sind alle Schritte erlebbar. Am Ende des Kurses haben Sie die Möglichkeit, den frischen Geschmack des Tofus zu probieren und ein Stück mit nach Hause zu nehmen.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben.

Anmeldung über die vhs Erlangen. Kursnummer 23S510230. Teilnahmegebühr 27,70 EUR inklusive 5,00 EUR Materialkosten.

Fr, 17. März 2023, 19:00 – 21:00 Uhr

Veganer Stammtisch

Alle herzlich willkommen: Zum Kennenlernen, Wiedersehen und Austausch – nicht nur zum Thema Vegan.

Mi, 8. März 2023, 19:00 – 20:30 Uhr

Julia Krüger

»Wiesen wieder wilder machen«

Braunkehlchen ist Vogel des Jahres 2023

Das Braunkehlchen wurde mit 43,5% der Stimmen zum Vogel des Jahres 2023 gewählt und macht damit aufmerksam auf Probleme und dadurch bedingte Bestandsabnahmen vieler Wiesenbrüter. Im Vortrag werden das Aussehen des kleinen Singvogels mit der braunen Kehle vorgestellt, auch seine Stimme und mit wem es verwandt ist. Ebenso seine Verbreitung, sein Zugverhalten und seine Ansprüche an den Lebensraum. Nahrung und Fortpflanzung runden die Allgemein-Fakten zu dem Vogel ab. Der Bestand des Braunkehlchens in Deutschland und speziell in Bayern wird dargestellt und auf gefährdende Faktoren eingegangen. Was können wir tun um den Vogel zu schützen und seinen Bestand zu sichern?

Eine Kooperation mit dem Landesbund für Vogelschutz Erlangen.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen. Kursnummer 23S202701.

Di, 7. März 2023, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen. Kursnummer 23S510052.

Sa, 11. Februar 2023, 09:30 – 16:30 Uhr

Workshop mit Astrid und Klaus Wißmath

Streuobstwiesen

So werden sie angelegt und klimagerecht gepflegt

In den kommenden Jahren fördert die Politik das Anlegen von Streuobstwiesen. Wie sind diese Wiesen aber langfristig und nachhaltig anzulegen? Es braucht eine Balance von Eingriff und Pflege und „die Natur Natur sein lassen“. Auch die Klimaveränderung und die Komplexität der verschiedenen Ansprüche sind zu berücksichtigen. Wir gehen auf die folgenden Themen ein: Neuplanung, Obstsorten, Pflanzung, Baumpflege, Boden- und Grünlandpflege, Ernte, Artenvielfalt in Fauna und Flora, einfache Hilfsmittel vom Pflücktuch über den Fallobstsammler bis zum Grasmäher und empfehlen weiterführende Literatur.

Astrid und Klaus Wißmath sind zertifizierte Landschaftsobstbaumpfleger.

Die Anreise zum Arche Bauernhof (zwischen Atzelsberg und Marloffstein) organisieren die Teilnehmer*innen selbst. Eine Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer 22W202025, ist erforderlich.

Di, 7. Februar 2023, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebens­mittel­verschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer 22W510060 erforderlich.

Sa, 28. Januar 2023, 09:30 – 13:30 Uhr

Workshop mit Diana Härpfner

Naturkosmetik selbst herstellen

Mit natürlichen Zutaten werden Kosmetikartikel selbst hergestellt. Die Produkte sind fern jeder industriellen Chemie, frei von umweltschädigenden Partikeln (Mikroplastik) und tierversuchsfrei. Sie gründen auf nachwachsenden Rohstoffen und sind pflegend ohne zu reizen. Hergestellt werden diesmal Pflegeprodukte für das Gesicht: Reinigungsmilch, Gesichtswasser, Gesichtspeeling, Gesichtscreme und ein Erfrischungsverjus. Basisprodukte zur Herstellung koennen im Kurs um ca. 10,- EUR gekauft werden, ebenso Doeschen und Flaschen.

Bitte mitbringen: saubere Fläschchen und Gläschen.

Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W337006. Gebühr 15,- EUR.

Di, 24. Januar 2023, 18:00 – 21:00 Uhr

Koch-Workshop mit Sophia Marte

Zero Waste in der Küche

»Ich würde ja gerne weniger Müll produzieren, aber wie geht das?« – Wenn es um die Lebensmittel auf unserem Teller geht, entsteht auch hier jede Menge Abfall. Einerseits durch die ganzen Verpackungsmaterialien oder die Einwegprodukte in der Küche. Andererseits durch die Lebensmittel, die weggeworfen werden, obwohl sie noch genießbar wären. Aber: Zum Glück geht es auch anders! Wir betrachten gemeinsam das Thema »Zero Waste« in der Küche und setzen einige einfache Beispiele um, mit denen es moeglich ist, Verpackungsmüll zu reduzieren und keine Lebensmittel zu verschwenden!

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben

Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W510042. Gebühr 16,- EUR inklusive 6,- EUR Materialkosten.

Di, 10. Januar 2023, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebens­mittel­verschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer 22W510058 erforderlich.

Sa, 17. Dezember 2022, 15:00 – 18:00 Uhr

Workshop mit Veronika Klassmann

Wir schenken Büchern ein zweites Leben

Vorweihnachtliches Buch-Upcycling

In vorweihnachtlicher Stimmung verwandeln wir Buchseiten in Sterne für Karten oder zur Weihnachtsdekoration und Engelchen für den Christbaum. Wer mehr Zeit mitbringt, kann ein ganzes Taschenbuch in ein Hänge-Objekt zum Verschenken verwandeln. Einige Materialien sind vorhanden. Für ein Geschenk mit noch persoenlicherer Note kann ein eigenes ausgelesenes Taschenbuch mitgebracht werden.

Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W335002. Gebühr 12,60 EUR.

Mi, 14. Dezember 2022, 20:00 – 22:00 Uhr

Vortrag mit Lukas Sobotta, LBV Erlangen

Vögel auf Tour: von Zügen und Ringen

Eine kurze Einführung in die faszinierende Welt des Vogelzugs. Anhand von kleinen Ringen erfahren Forschende immer mehr über die Geheimnisse des Vogelzugs und stoßen auf immer neue, faszinierende Fakten, die uns staunen lassen. Lukas Sobotta stellt diese großen und kleinen Geheimnisse vor und zeigt anhand von Beispielen, wie der Vogelzug dank Beringung und Besenderung Stück um Stück entschlüsselt wird.

In Kooperation mit der LBV-Kreisgruppe Erlangen. Keine Anmeldung erforderlich. Die Teilnahme ist kostenlos.

Sa, 10. Dezember 2022, 16:00 – 19:00 Uhr

Back-Workshop mit Sophia Marte

Klimafreundliche Plätzchenbäckerei zum Advent

Kann man jetzt nicht mal mehr Plätzchen backen, ohne sich ums Klima zu sorgen? Doch, an diesem Nachmittag schon! Und die Rezepte für klimafreundliche Plätzchen sind inklusive. Denn tatsächlich braucht es nur ein paar einfache Grundregeln, um Plätzchen herzustellen, die man in Sachen »Klima« guten Gewissens vernaschen und verschenken kann. Sie werden kurz vorgestellt und dann gemeinsam gebacken.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben

Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W510037. Gebühr 18,- EUR inklusive 8,- EUR Materialkosten.

Di, 6. Dezember 2022, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebens­mittel­verschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer 22W510056 erforderlich.

Fr, 25. November 2022, 19:30 – 21:00 Uhr

Vortrag von Oliver Wittek

Marmorkuchen ohne Marmor?

Verbrauchererwartung und Lebensmittelkennzeichnung

Enthält Orangenlimo wirklich Orangen? Und mit wie viel Zucker muss man bei »leicht gezuckerten« Dosenananas rechnen? Natürlich müssen »Bauernspätzle« nicht von Bauern produziert werden, aber was ist der Unterschied zu bloßen »Spätzle«? Welche entscheidende Rolle die Erwartungshaltung deutscher Verbraucher*innen bei der Beantwortung dieser Fragen spielt und auf welche Angaben man sich wirklich verlassen kann, klärt der Lebensmittelchemiker Oliver Wittek in einem informativen Abendvortrag. Ein weiterer Fokus liegt auf den neuen Leitsätzen zu veganen und vegetarischen Lebensmitteln.

Teilnahme kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W510000.

Mi, 23. November 2022, 18:30 – 20:00 Uhr

Die emotionale Dimension von Klimawandel

Vortrag

Der gemeinsam mit Studierenden der Geographie Erlangen gestaltete Vortrag stellt Ergebnisse aus zwei geographischen Projektseminaren vor, die sich mit der emotionalen Dimension von Klimawandel, Klimapolitiken und Klimaaktivismus beschäftigt haben. Welchen Einfluss haben Emotionen darauf, wie das Thema Klimawandel wahrgenommen, adressiert und verhandelt wird? Wie wird mit klimawandelbezogenen Emotionen umgegangen? Inwiefern verhindern oder foerdern bestimmte Emotionen einen angemessenen Umgang mit den Herausforderungen des Klimawandels?

In Kooperation mit der Fränkischen Geographischen Gesellschaft e.V. und dem Institut für Geographie an der FAU Erlangen-Nürnberg.

Teilnahme kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W202019.

Do, 17. November 2022, 19:00 – 20:30 Uhr

Vortrag von Daniel Mettke

Landwirtschaft ohne Tiere

Geht doch gar nicht. Oder doch?

In der oeffentlichen Diskussion um Klimaschutz, Tierrechte und persoenliche Gesundheit wird die vegane oder pflanzliche Ernährung oft als »Multiproblemloeser« angeführt. Wenn wir uns nur vegan ernähren oder wenigstens den Konsum tierischer Produkte um die Hälfte reduzierten, würden sich viele Probleme auf wundersame Art loesen lassen, heißt es. Aber fangen dann die Probleme nicht erst an? Funktioniert (Bio)Landwirtschaft ohne »Nutz«tiere überhaupt?

Teilnahme kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W202013.

Sa, 12. November 2022, 10:00 – 12:00 Uhr

Pflanzlicher Joghurt leicht gemacht

Workshop mit Patricia Höge

Haben Sie Lust auf pflanzlichen Joghurt, würden diesen gerne selbst herstellen, wissen aber nicht wie?

In diesem Workshop nehmen Sie den Herstellungsprozess aus Sojabohnen genau unter die Lupe. Von den Bohnen über die Sojamilch und die Kulturen bis hin zum Joghurtansatz koennen Sie jeden Schritt erleben. Am Ende des Kurses nehmen Sie Ihren Joghurtansatz mit nach Hause und koennen ihn weiter »ausbrüten«.

Bitte mitbringen: Isolierkanne oder Thermobox für den Transport

Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W510238. Gebühr 16,30 EUR inklusive 5,- EUR Materialkosten.

Do, 10. November 2022, 17:00 – 19:00 Uhr

Astrid Dietz

Stricken

Für Anfänger*innen und Fortgeschrittene

Mit oder ohne Strickkenntnisse sind Sie in diesem Kurs richtig. Stricken bringt Spaß und Entspannung und ist zudem nachhaltig. Sie (oder Beschenkte) werden viele Jahre Freude an Ihrem Einzelstück haben. Ganz im Sinne des Spruchs »Der Frieden kommt nicht von Gott, Allah oder Buddha, sondern muss von den Menschen geschaffen werden« (Dalai Lama) moechten wir Sie zu einer friedvollen, gemütlichen Strickrunde einladen. Sie erlernen die Grundzüge des Strickens: vom Maschenanschlag bis zur Fertigstellung Ihres Strickstücks. Fortgeschrittenen bietet der Kurs ein Forum zum Austausch bzw. Unterstützung bei Fragen zu Schnitt, Muster oder Änderung schon bestehender Strickstücke.

Der Kurs findet an 6 Abenden, jeweils donnerstags 17:00-19:00 Uhr: 10.11., 17.11., 24.11., 01.12., 08.12., 15.12.2022

Bitte mitbringen: helle einfarbige Wolle, dazu passende Stricknadeln (Stärke 4-5); ein derzeit in Arbeit befindliches Strickstück (Fortgeschrittene)

Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W334046. Gebühr 63,20 EUR.

Mi, 9. November 2022, 20:00 – 21:30 Uhr

Vortrag mit Josef Röhrle, LBV Erlangen

Weiher, Wiesen, Wälder

Der Film zeigt unsere heimische Tierwelt in ihren unterschiedlichen Lebensräumen. Wir treffen auf viele Stand- und Zugvoegel an unseren Weihern und beobachten einige Bewohner der Wiesen und des Waldes wie Reh, Fuchs, Dachs oder auch den Sperlingskauz.

In Kooperation mit der LBV-Kreisgruppe Erlangen. Keine Anmeldung erforderlich. Die Teilnahme ist kostenlos.

Di, 8. November 2022, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebens­mittel­verschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer 22W510054 erforderlich.

Mi, 19. Oktober 2022, 19:00 – 20:30 Uhr

Klimaschutz – Anfangen und Durchhalten

Vortrag von Dr. Wolfgang Leyk

»Ich will einen persoenlichen Beitrag zum Klimaschutz leisten.« »Ich moechte etwas ändern!« »Ich fange jetzt damit an.« Von der Flugscham bis hin zum Plastikverzicht oder veganem Leben reicht inzwischen das Angebot für persoenliche Praktiken zum Klimaschutz. Schnell ist eine gute Idee gefunden für den eigenen Beitrag zum Klimaschutz. »Wie finde ich Ziele, die zu meinem Alltag passen? Wie halte ich sie durch? Wie verhindere ich Enttäuschungen?« Um solche praktischen Fragen geht es in diesem Vortrag.

Teilnahme kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W202011.

Veranstaltung entfällt.

Di, 11. Oktober 2022, 18:00 – 21:00 Uhr

Klimaküche

Koch-Workshopreihe mit Sabine Wank

Miteinander geht manches einfacher &dnash; auch der Einstieg in die klimafreundliche Küche. Unsere Ernährung leistet einen großen Beitrag zu unserem persoenlichen CO2-Fußabdruck. Wie schaffen wir es, ihn moeglichst kleinzuhalten und dennoch gut zu essen? Das wollen wir mit nützlichen Informationen und Tipps für den Alltag, aber auch bei der Zubereitung leicht umsetzbarer alltagstauglicher Gerichte, ein Semester lang miteinander ausprobieren. Die Klimaküche richtet sich an Einsteiger*innen ins klimafreundliche Kochen. Termine einmal monatlich lassen genug Zeit, die Anregungen der Kochabende auch zuhause umzusetzen.

Der Workshop findet an drei Abenden jeweils 18-21 Uhr statt:
- Di, 11.10.
- Mo, 07.11.
- Di, 13.12.

Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W510034. Gebühr 45,- EUR inklusive 15,- EUR Materialkosten.

Mo, 10. Oktober 2022, 17:30 – 20:30 Uhr

Fermentation: Kimchi, Sauerkraut & Co

Kochworkshop mit Sabine Wank

Wir fermentieren gemeinsam Gemüse, Kraut, Rüben und Obst.

Fermentation ist eine alte, einfache Art, Gemüse und Obst haltbar zu machen. Bei uns in Franken ist Sauerkraut sicher das bekannteste Beispiel dafür. Aber auch in Asien ist das Fermentieren sehr beliebt. Ein würziges Kimchi gehoert in Korea zu fast jedem Gericht. Wie Fermentieren funktioniert und welche gesundheitlichen Vorteile Fermente haben, erfahren Sie im Kurs. Natürlich gibt es am Abend auch Kostproben schon fermentierter Zubereitungen.

Bitte mitbringen: 2-3 Gläser

Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W510030. Kursgebühr 17,- EUR inklusive 2,- EUR Materialkosten.

Der Kurs ist leider bereits ausgebucht. Ein Eintrag auf der Warteliste ist jedoch moeglich.

So, 9. Oktober 2022, 14:00 – 18:00 Uhr

Selber machen: frischer Tofu

Workshop mit Patricia Höge

Haben Sie Lust auf frischen Tofu, würden diesen gerne selbst herstellen, wissen aber nicht wie?

Zusammen werden wir Naturtofu aus Sojabohnen herstellen und jeden Schritt der Tofuherstellung besprechen. Von den Bohnen über die Sojamilch und die Gerinnungsmittel bis hin zum frischen Tofu sind alle Schritte erlebbar. Am Ende des Kurses haben Sie die Moeglichkeit, den frischen Geschmack des Tofus zu probieren und ein Stück mit nach Hause zu nehmen.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben

Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W510230. Kursgebühr 27,70 EUR inklusive 5,- EUR Materialkosten.

Di, 4. Oktober 2022, 17:30 – 20:30 Uhr

Foodsharing-Dinner

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebens­mittel­verschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander.

In Kooperation mit foodsharing Erlangen.

Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer 22W510052 erforderlich.

Di, 27. September 2022, 18:00 – 21:00 Uhr

Einfach pflanzlich Essen

Koch-Workshopreihe mit Sophia Marte

Was steckt hinter einer veganen Ernährung? Was bedeutet die Umstellung konkret für meinen Alltag? Ist eine vegane Ernährung nicht kompliziert, teuer oder langweilig? Solche Fragen und die Antworten darauf stehen im Zentrum des dreiteiligen-Workshops. Auch schauen wir uns an, wie klimafreundlich vegan ist. Beim gemeinsamen Kochen üben wir praktisch den leichten Einstieg in die vegane Lebensweise und probieren, wie die vegane Küche schmeckt.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben

Der Workshop besteht aus 3 Terminen am 27.9., 25.10. und 22.11.2022 jeweils 18-21 Uhr.