Kontakt und Anfahrt

Lesecafé Anständig essen

Hauptstraße 55
(Altstadtmarktpassage)
91054 Erlangen
Kartenansicht

E-Mail: info@lesecafe-anstaendig-essen.de
Tel.: 09131 4000456

Öffnungszeiten

Mi – Sa: 12:00 – 21:00 Uhr
an Veranstaltungstagen auch länger

Hinweis

Auch bei Veranstaltungen gibt es im Lesecafé immer etwas zu essen. Die Küche öffnet eine Stunde vor Beginn und bis 30 Minuten vor Beginn nehmen wir Essensbestellungen an – dann gerne wieder nach Veranstaltungsende.

Vegane Dips und Soßen

Koch-Workshop mit Patricia Höge

Montag, 12. Juni 2023, 17:30 – 20:30 Uhr

Die Grillsaison geht bald wieder los. Fleischalternativen für den Grill gibt es mittlerweile viele, aber das vegane Soßenangebot ist noch nicht so groß.

Daher werden wir ein paar Grundtechniken für vegane Soßen lernen und zusammen herstellen. Von Zaziki über scharfe Grillsoßen, Salatsoßen bis zu »Käsesoßen« ist alles mit dabei.

In dem Kurs können alle Fragen rund um das Herstellen gestellt werden und es werden ein paar Tipps verraten, wie man einen guten Geschmack in die veganen Soßen bekommt.

Bitte mitbringen: ausreichend Gläser, um verschiedene Soßen mit nach Hause nehmen zu können.

Kursgebühr 24,40 EUR inklusive 8,- EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer: 23S510034.

Nachhaltig – bio – fair – vegan

Ob zum Mittag- oder Abendessen, zu Kaffee und Kuchen, zum Schmökern in der Buchausstellung oder einfach mal vorbeischauen, wer sonst noch da ist … Von Donnerstag bis Samstag ist das Lesecafé regelmäßig geöffnet und freut sich auf seine Gäste.

Zusätzlich bieten wir ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm, die Teilnahme ist – soweit nicht anders vermerkt – kostenfrei.

Über alle Veranstaltungen informieren wir hier auf der Webseite. Programmflyer sind außerdem im Lesecafé erhältlich und liegen an vielen Stellen in Erlangen zum Mitnehmen aus.

Regelmäßige monatliche Termine

Foodsharing Dinner jeden ersten Dienstag, 17:30 – 20:30 Uhr
Klimafreundl. Nachbarschaftsküche jeden dritten Dienstag, 18:00 – 21:00 Uhr
Spiele-Abend entfällt z.zT.
Brunch entfällt z.zT.

Offene Stammtische und Monatstreffen von Initiativen und Vereinen

SolaER-Treffen jeden Mittwoch, 19:00 – 21:00 Uhr
LBV Erlangen am zweiten Mittwoch, 19:00 – 21:00 Uhr
Energiewende ER(H)langen e.V. am zweiten Donnerstag, 19:00 – 21:00 Uhr
Veganer Stammtisch am dritten Freitag, 19:00 – 21:00 Uhr
ADFC Runde am letzten Donnerstag, 18:30 – 20:00 Uhr

Keine Regel ohne Ausnahme: Aufgrund von Ferien, Feiertagen oder Sonderevents können regelmäßige Termine auch mal ausfallen oder auf einen anderen Termin gelegt werden. Wir bitten dafür um Verständnis.