Kontakt und Anfahrt
Lesecafé Anständig essen
Hauptstraße 55
(Altstadtmarktpassage)
91054 Erlangen
Kartenansicht
E-Mail:
info@lesecafe-anstaendig-essen.de
Tel.: 09131 4000456
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Öffnungszeiten
Mi – Sa: 12:00 – 21:00 Uhr
an Veranstaltungstagen auch länger
Hinweis
Auch bei Veranstaltungen gibt es im Lesecafé immer etwas zu essen. Die Küche öffnet eine Stunde vor Beginn und bis 30 Minuten vor Beginn nehmen wir Essensbestellungen an – dann gerne wieder nach Veranstaltungsende.
Koch-Workshop mit Sabine Wank
Fermentation: Kimchi, Sauerkraut & Co
Montag, 8. April 2024, 17:30 – 20:30 Uhr
Wir fermentieren gemeinsam Gemüse, Kraut, Rüben und Obst. Fermentation ist eine alte, einfache Art, Gemüse und Obst haltbar zu machen. Bei uns in Franken ist Sauerkraut sicher das bekannteste Beispiel dafür. Aber auch in Asien ist das Fermentieren sehr beliebt. Ein würziges Kimchi gehört in Korea zu fast jedem Gericht. Wie Fermentieren funktioniert und welche gesundheitlichen Vorteile Fermente haben, erfahren Sie im Kurs. Natürlich gibt es am Abend auch Kostproben schon fermentierter Zubereitungen.
Bitte mitbringen: 2-3 Gläser
Kursgebühr 20,90 EUR inklusive 4,50 EUR Materialkosten. Anmeldung über die vhs Erlangen, Kursnummer:24S510012
Nachhaltig – bio – fair – vegan
Ob zum Mittag- oder Abendessen, zu Kaffee und Kuchen, zum Schmökern in der Buchausstellung oder einfach mal vorbeischauen, wer sonst noch da ist … Von Donnerstag bis Samstag ist das Lesecafé regelmäßig geöffnet und freut sich auf seine Gäste.
Zusätzlich bieten wir ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm, die Teilnahme ist – soweit nicht anders vermerkt – kostenfrei.
Über alle Veranstaltungen informieren wir hier auf der Webseite. Programmflyer sind außerdem im Lesecafé erhältlich und liegen an vielen Stellen in Erlangen zum Mitnehmen aus.
Regelmäßige monatliche Termine
Foodsharing Dinner jeden ersten Dienstag, 17:30 – 20:30 Uhr
Klimafreundl. Nachbarschaftsküche jeden dritten Dienstag, 18:00 – 21:00 Uhr
Spielerei: Gesellschaftsspiele jeden 2. & 4. Freitag, 16:00 – 18:00 Uhr
Spielerei: Klimaspiele jeden ersten Samstag, 16:00 – 19:00 Uhr
Offene Stammtische und Monatstreffen von Initiativen und Vereinen
SolaER-Treffen jeden Mittwoch, 19:00 – 21:00 Uhr
LBV Erlangen am zweiten Mittwoch, 19:00 – 21:00 Uhr
Energiewende ER(H)langen e.V. am zweiten Donnerstag, 19:00 – 21:00 Uhr
Veganer Stammtisch am dritten Freitag, 19:00 – 21:00 Uhr
ADFC Runde am letzten Donnerstag, 18:30 – 20:00 Uhr
Keine Regel ohne Ausnahme: Aufgrund von Ferien, Feiertagen oder Sonderevents können regelmäßige Termine auch mal ausfallen oder auf einen anderen Termin gelegt werden. Wir bitten dafür um Verständnis.