Kontakt und Anfahrt

Lesecafé Anständig essen

Hauptstraße 55
(Altstadtmarktpassage)
91054 Erlangen
Kartenansicht

E-Mail: info@lesecafe-anstaendig-essen.de
Tel.: 09131 4000456

Vortrag von Oliver Wittek

Marmorkuchen ohne Marmor?

Verbrauchererwartung und Lebensmittelkennzeichnung

Freitag, 25. November 2022, 19:30 – 21:00 Uhr

Enthält Orangenlimo wirklich Orangen? Und mit wie viel Zucker muss man bei »leicht gezuckerten« Dosenananas rechnen? Natürlich müssen »Bauernspätzle« nicht von Bauern produziert werden, aber was ist der Unterschied zu bloßen »Spätzle«? Welche entscheidende Rolle die Erwartungshaltung deutscher Verbraucher*innen bei der Beantwortung dieser Fragen spielt und auf welche Angaben man sich wirklich verlassen kann, klärt der Lebensmittelchemiker Oliver Wittek in einem informativen Abendvortrag. Ein weiterer Fokus liegt auf den neuen Leitsätzen zu veganen und vegetarischen Lebensmitteln.

Teilnahme kostenlos. Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W510000.

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Blick in die KücheKürbislasagneBuchausstellung

Nachhaltig – bio – fair – vegan

Ob zum Mittag- oder Abendessen, zu Kaffee und Kuchen, zum Schmökern in der Buchausstellung oder einfach mal vorbeischauen, wer sonst noch da ist … Von Donnerstag bis Samstag ist das Lesecafé regelmäßig geöffnet und freut sich auf seine Gäste.

Zusätzlich bieten wir ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm, die Teilnahme ist – soweit nicht anders vermerkt – kostenfrei.

Über alle Veranstaltungen informieren wir hier auf der Webseite. Programmflyer sind außerdem im Lesecafé erhältlich und liegen an vielen Stellen in Erlangen zum Mitnehmen aus.

Regelmäßige monatliche Termine

Foodsharing Dinner jeden ersten Dienstag, 17:30 – 20:30 Uhr
Spiele-Abend entfällt z.zT.
Brunch entfällt z.zT.

Offene Stammtische und Monatstreffen von Initiativen und Vereinen

LBV Erlangen am zweiten Mittwoch, 19:00 – 21:00 Uhr
Ärzte gegen Tierversuche am zweiten Donnerstag, 19:30 – 21:30 Uhr
Energiewende ER(H)langen e.V. am zweiten Donnerstag, 19:30 – 21:30 Uhr
XR-Café am dritten Mittwoch, 19:00 – 21:00 Uhr
Vegan-vegetarischer Stammtisch am dritten Freitag, 19:00 – 21:00 Uhr
ADFC Runde am letzten Donnerstag, 18:30 – 20:00 Uhr

Keine Regel ohne Ausnahme: Aufgrund von Ferien, Feiertagen oder Sonderevents können regelmäßige Termine auch mal ausfallen oder auf einen anderen Termin gelegt werden. Wir bitten dafür um Verständnis.

Volles BuffetOffenbar schmeckt'sNeuer Wandschmuck im Café