Kontakt und Anfahrt

Lesecafé Anständig essen

Hauptstraße 55
(Altstadtmarktpassage)
91054 Erlangen
Kartenansicht

E-Mail: info@lesecafe-anstaendig-essen.de
Tel.: 09131 4000456

Koch-Workshop mit Sophia Marte

Zero Waste in der Küche

Dienstag, 24. Januar 2023, 18:00 – 21:00 Uhr

»Ich würde ja gerne weniger Müll produzieren, aber wie geht das?« – Wenn es um die Lebensmittel auf unserem Teller geht, entsteht auch hier jede Menge Abfall. Einerseits durch die ganzen Verpackungsmaterialien oder die Einwegprodukte in der Küche. Andererseits durch die Lebensmittel, die weggeworfen werden, obwohl sie noch genießbar wären. Aber: Zum Glück geht es auch anders! Wir betrachten gemeinsam das Thema »Zero Waste« in der Küche und setzen einige einfache Beispiele um, mit denen es möglich ist, Verpackungsmüll zu reduzieren und keine Lebensmittel zu verschwenden!

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben

Anmeldung über die vhs Erlangen erforderlich, Kursnummer 22W510042. Gebühr 16,- EUR inklusive 6,- EUR Materialkosten.

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Blick in die KücheKürbislasagneBuchausstellung

Nachhaltig – bio – fair – vegan

Ob zum Mittag- oder Abendessen, zu Kaffee und Kuchen, zum Schmökern in der Buchausstellung oder einfach mal vorbeischauen, wer sonst noch da ist … Von Donnerstag bis Samstag ist das Lesecafé regelmäßig geöffnet und freut sich auf seine Gäste.

Zusätzlich bieten wir ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm, die Teilnahme ist – soweit nicht anders vermerkt – kostenfrei.

Über alle Veranstaltungen informieren wir hier auf der Webseite. Programmflyer sind außerdem im Lesecafé erhältlich und liegen an vielen Stellen in Erlangen zum Mitnehmen aus.

Regelmäßige monatliche Termine

Foodsharing Dinner jeden ersten Dienstag, 17:30 – 20:30 Uhr
Spiele-Abend entfällt z.zT.
Brunch entfällt z.zT.

Offene Stammtische und Monatstreffen von Initiativen und Vereinen

LBV Erlangen am zweiten Mittwoch, 19:00 – 21:00 Uhr
Ärzte gegen Tierversuche am zweiten Donnerstag, 19:30 – 21:30 Uhr
Energiewende ER(H)langen e.V. am zweiten Donnerstag, 19:30 – 21:30 Uhr
XR-Café am dritten Mittwoch, 19:00 – 21:00 Uhr
Vegan-vegetarischer Stammtisch am dritten Freitag, 19:00 – 21:00 Uhr
ADFC Runde am letzten Donnerstag, 18:30 – 20:00 Uhr

Keine Regel ohne Ausnahme: Aufgrund von Ferien, Feiertagen oder Sonderevents können regelmäßige Termine auch mal ausfallen oder auf einen anderen Termin gelegt werden. Wir bitten dafür um Verständnis.

Volles BuffetOffenbar schmeckt'sNeuer Wandschmuck im Café